我是阿妹,是有個寶貝兒子的漂亮媽咪^_____^,我非常熱愛烘焙及手作飾品,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~ https://www.facebook.com/hchuang0501
【下午茶點心~牛奶糖葡式蛋塔】

嘿嘿..今天利用市售的葡式蛋塔皮,做了兒子超愛吃的葡式蛋塔,而且Mei還突發奇想,加了牛奶糖在蛋塔裡面,真的是好好吃呀!-------

食材:市售葡式蛋塔皮、細砂糖、牛奶、動物鮮奶油、牛奶糖、香草粉

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【博客】歡聚一客派對拼盤

利用小朋友最愛的小熱狗,火腿片再加上起士片和白吐司,就可以變化出各種可愛造型的小點心喔!不管是派對或是午茶小點都很吸引小朋友喔!

食材:起士片、白吐司、海苔、博客慕尼黑三明治火腿、博客威尼斯小熱狗、美乃滋、蕃茄醬、生菜葉

【日式照燒雞腿飯飯】

Mei拿手的料理之一"日式照燒雞腿",做法很簡單,而且又超好吃,很下飯喔!很適合當排餐喔~

食材:雞腿、調味料醬油、味霖、水、特砂糖、白芝麻

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【親子食堂】靴下にゃんこ地瓜飯飯

兒子現在已經喜歡上地瓜飯了!加上又超愛吃海苔,於是今晚就做了可愛的靴下にゃんこ地瓜飯飯~

食材:米、地瓜、海苔、起士片、紅蘿蔔切半圓、義大利條、配菜燙熟玉米,花椰菜,紅蘿蔔,鑫鑫腸,魚板,小蕃茄

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【親子食堂】嗡嗡嗡~小蜜蜂南瓜飯飯

因為剛好買了一顆南瓜,於是就和白飯一起蒸熟之後,做成了小蜜蜂造型的飯飯,不止能增添營養還可以讓兒子不排斥吃南瓜^^

食材:米、南瓜、海苔、起士片、義大利麵條、蕃茄醬、迷你漢堡材料豬絞肉、麵包粉、牛奶、蛋液、鹽,糖,胡椒粉、洋蔥,紅蘿蔔切碎狀、生菜葉、配料燙熟的紅蘿蔔,花椰菜和玉米筍,蛋捲,蘋果,小蕃茄

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【親子食堂】Hello Kitty造型咖哩飯飯

今天幫兒子做了可愛的Hello Kitty造型咖哩飯飯,而哪裡不一樣呢?哈~今天沒有放在盤子上,而是用杯子一層飯一層咖哩再一層飯.....

食材:洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯小、小熱狗、甘口咖哩塊、水、生菜葉、海苔、起士片

【親子食堂】鹹蛋超人蛋糕造型飯飯

因為兒子不喜歡吃蛋黃,於是Mei就將水煮蛋裡的蛋黃加上美乃滋,就變成可口的奶油囉! 而Mei還利用牛奶罐的瓶身,當成飯飯的模具喔!廢...

食材:白飯、水煮蛋、燙熟花椰菜、魚鬆、美乃滋、起士片、火腿、烘焙用糖果珠

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【一口巧克力香蕉】

這個一口巧克力香蕉,真的是一口剛剛好呦!不會像整支的吃起來比較膩!而會做這個巧克力香蕉,其實是用做完巧克力棒所剩下的巧克力,一點都沒...

食材:香蕉、巧克力塊、巧克力米

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【金采耶誕】【五彩繽紛の巧克力棒】

五彩繽紛的巧克力棒讓大人及小孩都無法抗拒,做法簡單,也可與小孩一起同樂喔~

食材:牛奶棒、巧克力塊、牛奶巧克力塊、巧克力米

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【點心時間】用鬆餅粉做迷你小熱狗

呵呵..今天下午Mei突然好想吃點甚麼!可是又懶的出門..所以就自己變東西吃囉~把家裡剩下不多的鬆餅粉加上鑫鑫腸就變出可口的迷你小熱...

食材:鬆餅粉、牛奶、蛋(打散)、沙拉油、番茄醬

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【用鬆餅粉做瑪德蓮貝殼蛋糕】

因為家裡有剩下的鬆餅粉,剛好又在39元商店買了瑪德蓮蛋糕的模型,於是就用鬆餅粉來做簡單的瑪德蓮貝殼蛋糕,裡頭還加入了兒子喜歡吃的葡萄乾呢!

食材:鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、葡萄乾、塗抹模型材料~低筋麵粉、奶油

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【早安~用法國麵包做法國吐司】

上次Mei是用白土司來做法國吐司,而今天就用法國麵包來做!因為是法國麵包,所以很有嚼勁呢!超美味喔~^___<

食材:雞蛋、牛奶、細砂糖、糖粉或可可粉、奶油

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