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煮出香氣透鼻、Q彈的白米飯
煮出香氣透鼻、Q彈的白米飯

米飯是餐桌上非常重要的角色!要好吃美味,煮飯的水質要講究,一直都聽過別用生水煮飯、以及用礦泉水能煮出夢幻白飯,這次有機會體驗用日田天...

食材:米、日田天領水

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萬聖節造型飯糰
萬聖節造型飯糰

萬聖節快到了,花點巧思讓餐盤料理變不一樣,可愛的造型飯糰讓吃飯更開心,重點是很簡單!

食材:白飯、番茄醬、海苔、煮好的咖哩

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熊貓炒麵便當*古露露(・∀・)
熊貓炒麵便當*古露露(・∀・)

日本的造型便當很普遍, 尤其媽媽們都會做給孩子吃, 我做的這道是「蔬食版」的可愛造型便當, 蔬食便當也可以很可愛! 份量多寡依個人...

食材:白飯、海苔、蕃茄醬、油麵、玉米筍、青菜、木耳、洋菇、素炸醬、素蠔油、醬油、素高湯、香菇粉、花椰菜、素熱狗

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英式麵包布丁【可爾必思】*古露露
英式麵包布丁【可爾必思】*古露露

你能想像在忙碌的早晨中, 還能在家享用一道熱騰騰、現烤的美味英式早餐嗎? 其實很簡單哦! 用可爾必思取代砂糖及牛奶,不但精簡料理過...

食材:吐司、果乾、可爾必思乳酸菌發酵乳稀釋後、蛋

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萬聖節便當*古露露(・∀・)
萬聖節便當*古露露(・∀・)

只要運用海苔,就能造型出可愛的餐點! 裝飾後的米飯,與配菜一同裝進便當盒中,給打開便當的人驚喜,是骷髏與南瓜造型的「Hallowe...

食材:海苔、炒飯、白飯、杏鮑菇、蛋、麵粉、白芝麻、糖、醬油膏、胡椒粉、五香粉、綠蘆筍、蓮子、甜椒、鹽、香油、香菇粉、素高湯

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黃色小鴨燴飯*古露露(・∀・)
黃色小鴨燴飯*古露露(・∀・)

黃色小鴨「現身你家」超萌蕃茄豆腐燴飯! 這回不泡在浴缸與大海中,而是跑到每個人家中廚房做料理!游在蕃茄湯頭裡~ 黃色米飯可直接用...

食材:蕃茄、豆腐、蕃茄醬、糖、鹽、水、薑片、飯、水煮蛋黃、紅蘿蔔、海苔

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腰果奶油餅乾*古露露(・∀・)
腰果奶油餅乾*古露露(・∀・)

古露露直接用現成餅乾粉, 不吃蛋就把奶油份量多一倍出來,餅乾粉的味道都是調配好的,所以無蛋一樣超好吃! 而且奶油增量,奶油香味更濃...

食材:腰果、現成餅乾粉、無鹽奶油

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草莓派*古露露(・∀・)
草莓派*古露露(・∀・)

華麗甜點草莓派初挑戰! 內餡奶油霜可以用鮮奶油或卡士達醬取代, 奶油霜是可以保存較久,做法簡單而且好吃, 室溫下吃起來像沾醬一樣軟...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、防潮糖粉

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熊貓飯糰*古露露(・∀・)
熊貓飯糰*古露露(・∀・)

假如每天的餐點都這麼可愛… 今天挑戰的是「簡單飯糰」, 而且~我們要把它變得超級可愛!!

食材:素肉罐頭、米飯、海苔

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馬鈴薯沙拉*古露露(・∀・)
馬鈴薯沙拉*古露露(・∀・)

食材煮一煮、攪拌……就可以等著開動啦!! 簡單的馬鈴薯沙拉,做法可是有很多種呢, 一年四季都非常適合的輕食料理~ 尤其冰過後在夏天吃...

食材:馬鈴薯、沙拉、玉米、紅蘿蔔等、蛋、鹽

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乳酪烤吐司*古露露(・∀・)
乳酪烤吐司*古露露(・∀・)

利用假期來做一份吐司烤乳酪! 簡單幾個步驟就能完成的小甜點, 加了香蕉及乾果,美味又健康~♥

食材:牛奶、鮮奶油、全蛋、蛋黃、糖、鹽、吐司、香蕉、乳酪、乾果、糖粉

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盆栽蛋糕 DIY*古露露(・∀・)
盆栽蛋糕 DIY*古露露(・∀・)

這盆栽真的可以吃! 用榛果可可亞做出時髦點心~

食材:鬆餅粉、憶霖榛果可可粉、砂糖、蛋、OREO餅乾、冰淇淋(或鮮奶油)、裝飾葉子(或薄荷葉)

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