張益堯 (Tony) 是位有廚師與營養師執照的新手爸爸~ 希望推廣『親子共食』的概念與追求『開心吃飯』的原則, 讓我們再次享受吃得樂趣,建立健康、幸福的美味人生~ 【學經歷】 15年三高、代謝、體重管理教學經驗 現任:親子食尚健康顧問 創辦人/營養師 美國徳拉瓦大學 健康促進研究所 碩士 中山醫學院 營養系 學士 中華民國專技高考營養師 中華民國西餐烹調丙級證照 中國大陸一級公共營養師執照
韓式飯卷_紫蘇豬肉
韓式飯卷_紫蘇豬肉

夏日炎炎,上班族最頭痛的就是:『中午吃什麼?』 最新流行的『韓式飯捲』就是非常棒的選擇喔!有飯、有菜、有肉,不但均衡、營養、口味清爽...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、紅莧菜、火鍋肉片、雞蛋、越光米、無鹽海苔、冷壓芝麻油、芝麻粒(黑白各半)、紫蘇

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皇帝雞肉愛洋蔥。壽喜鍋
皇帝雞肉愛洋蔥。壽喜鍋

烏龍麵是小朋友喜歡的餐點之一,透過大量洋蔥與醬油的燉煮,可以讓爸媽有吃壽喜燒的fu。 燉煮過程中,加入大量的蔬菜不但可以增加湯頭的鮮...

食材:皇帝豆、土雞胸肉、高麗菜、洋蔥、烏龍麵、蔥段、醬油、橄欖油

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寶寶愛吃菜~小松菜鯛魚燒&紅蘿蔔鯛魚燒
寶寶愛吃菜~小松菜鯛魚燒&紅蘿蔔鯛魚燒

將蔬菜隱形於小朋友喜歡的點心之中,是最自然、也相對健康的飲食原則,甚至可以加強小朋友對蔬菜的喜愛,食物的顏色就是最好的營養調色盤~ ...

食材:鬆餅粉、鮮奶、全蛋、小松菜、紅蘿蔔

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