雙色芒果鮮奶酪 張富凱

食材:鮮奶、鐵塔牌動物性鮮奶油、芒果打汁(或用果泥融化)、砂糖、芒果大概一顆就可以、吉利丁

  • 76
  • 0
  • 0
蔓越莓生巧克力(簡單快速) 張富凱

食材:70%巧克力(一般巧克力也可)、鮮奶油(如果真的沒有牛奶)、奶油、純可可粉(沒有就用美祿)

  • 63
  • 0
  • 0
泰式綠咖哩(二緣肉) 張富凱

食材:二緣肉、洋蔥、有心綠咖哩(一包100g)、紅蘿蔔、椰奶、玉米筍、魚露、九層塔、砂糖

  • 136
  • 1
  • 0
生米煮成熟飯 張富凱

食材:生米一杯、水 一杯、水 半杯

  • 29
  • 0
  • 0
美式爆漿布朗尼(烤箱濕潤版) 張富凱

食材:祿寶佳巧克力63%、鐵塔牌發酵奶油、全雞蛋(約3顆)、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉(可省略用低粉)、無糖苦可可粉(可省略不加)、香草精(可省略不加)、151萊姆酒(可省略不加)

  • 490
  • 2
  • 4
鐵塔牌美式重乳酪蛋糕 張富凱

食材:鐵塔牌美式奶油乳酪、鐵塔牌馬斯卡彭(藍罐)、鐵塔牌發酵奶油、有糖 原味優格、消化餅乾、藍莓顆粒醬、糖、檸檬汁

  • 296
  • 0
  • 0
紅酒燉牛肉 張富凱

食材:牛肉(切小塊)、蕃茄(一開六)、洋蔥(對半開四刀在對半)、鹽巴、紅蘿蔔(切小塊)、糖、紅酒、馬鈴薯(切中小塊)、蒜頭巴西里奶油、蘑菇(對半)、起司片、義大利香料、番茄醬、月桂葉

  • 109
  • 1
  • 1