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韭蔥燻鮭魚鹹派

朋友在台北的超市裡看到韭葱(大蔥),肥碩壯美,於是在臉書上問了如何將之入菜。義大利文叫做porro,英文leek,在這裡是一年四季都...

食材:現成冷凍派皮、韭蔥、中型櫛瓜、奶油(butter)、動物性液態鮮奶油、雞蛋、帕馬乾酪、鹽、胡椒、燻鮭魚