松茸醇酒醬燒雞：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網廚師組參賽料理，作者為美商維益食品有限公司楊健平，http://www.fowl.com.tw/html/front/b...
食材：紅味噌、白味噌、清酒、水、有心土雞、松茸(罐頭)、麵粉、全蛋蛋液、無鹽奶油、鹽、胡椒、雞骨(原有土雞修下的骨頭)、清酒、水、荳蔻粉、義大利綜合香料、蒜、老薑、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、番茄糊、巴西利、西洋芹菜、鹽、新鮮百里香、白果、聖女番茄、秋葵、玉米筍、南瓜泥、錫箔紙、牙籤、石頭
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獵人式花香雞排：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網廚師組參賽料理，作者為淡水承憶文旅飯店行政主廚王子杰， http://www.fowl.com.tw/html/fro...
食材：雞腿、青花菜、馬鈴薯泥、小蕃茄、鮑魚菇、裝飾餅、蘑菇丁、雞粉、義式花香醬、蕃茄醬汁、義大利西醋膏、培根碎
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紹酒燉鴨佐糖煮鳳梨：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網廚師組參賽料理，作者為三光巷大麵粳第2代老闆張博翔， http://www.fowl.com.tw/html/fron...
食材：有心肉舖子光鴨、西蘭花、冬粉、新鮮鳳梨、紹酒、醬油、冰糖、洋蔥、蒜頭、蔥白、薑末、白糖、無鹽奶油、香油
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彩虹櫻桃鴨胸堡：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網一般組參賽料理，作者為萬萬， http://www.wretch.cc/blog/tsoying9901/22026...
食材：義大利北方米、鴨胸肉、廣東A菜、番茄醬、菠菜汁、墨魚醬、咖哩粉、芝士片、牛奶
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雞同鴨講鵝肝醬捲：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網專業廚師組參賽料理，作者為新竹芙洛麗大飯店的黃慶軒師傅，http://www.fowl.com.tw/html/fron...
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水果雞腿捲：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網一般組參賽料理，作者為lumame，http://tw.myblog.yahoo.com/jiouly0611-2008...
食材：有心肉舖子土雞去骨雞腿、哈密瓜、奇異果、芒果泥、柳橙、檸檬汁、糖、鹽
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水蜜桃雞柳沙拉brunch：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網一般組參賽料理，作者部落格為美魔女Jolynの生活未来志，http://jolyn0317.pixnet.net/blo...
食材：有心土雞里肌肉、水蜜桃、蘿美生菜、洋蔥、紅椒、黃椒、檸檬、白土司、味醂、醬油、薑泥、蒜泥、白砂糖、新鮮檸檬汁、白酒醋、白芝麻
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和風鴨胸青瓜捲：show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動
禽售網此為禽售網廚師組參賽料理，作者為高雄餐旅大學陳安淨，有中餐烹調-葷食乙級、中餐烹調-葷食丙級的證照。http://www.fowl...
食材：有心特選鴨胸、青木瓜、蒜頭、小黃瓜、綠捲鬚、柴魚汁、紅捲鬚、酒、味霖、醬油、糖、醋、辣椒
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show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動：香菇雞湯
禽售網禽售網徵文辦法請點我喔！http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?...
食材：土雞、香菇、薑片、水、米酒、鹽
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show拿手菜，總獎金超過46,000元徵文活動：義式雞腿的蒸、煎、烤大車拼
禽售網禽售網徵文辦法請點我喔！http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?...
食材：去骨土雞腿肉、義大利香料、迷迭香、百里葉
