在大學的時候,主修營養學。因為那時還年輕,不知道未來的路怎麼走,所以在飯店裡找了一份工作。一年後,發現自己還是喜歡營養學,所以決定繼續研究。現在就讀天然營養,準備拿營養師執照。 我的願望是要運用我的專業知識來研究最天然的食材做出營養的菜色,和教大家如何運用天然食品來保健。 以後要請大家多多指教!
生薑養身飲料

食材:生薑、水、楓糖、苓檬汁、蘋果醋

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焗烤酪梨營養早餐

食材:酪梨、生蛋、胡椒、海鹽、義大利香菜

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清甜精力果菜汁

食材:青蘋果、香蕉、黃瓜、菠菜、義大利香菜、生薑、螺旋藻(粉狀)、芹菜、椰子水

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蔾麥沙拉

食材:蔬菜湯、蔾麥、酪梨油、薄荷葉,切碎、杏仁,無鹽、乾紅莓、甘藍菜、紅蘿波、芹菜、蔥、小番茄,切半、苓檬汁、苓檬皮、海鹽、黑胡椒

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海鮮燉飯

食材:白米、蝦子、蚌、鮭魚、鮮雞湯、海鹽、金針菇、大蒜、洋蔥、小番茄

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莎拉春捲

食材:米紙、酪梨、紅蘿菠、黃椒、黃瓜、薄荷葉、核桃醬、生薑、大蒜、日本七味粉、日本醬油、凌檬汁、米醋、芝麻油

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