剩食 ～ 蝴蝶餅 （簡單到靠北）
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食材：細白砂、現成起酥皮、蛋黃液
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蔥油餅 （超簡單）
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食材：中粉、鹽5公克、蔥花、溫水 350-450、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、香油
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慢鰻溫補～藥膳鰻 電鍋版
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食材：鰻魚、枸杞、當歸、紅棗、薑片、米酒
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隨便釀 ～ 紅火龍果酒
Sammi 洗米 行動吃貨廚房深深愛上那美麗夢幻的少女色系 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.co...
食材：紅龍果 切丁、白砂、4公升桶子、RO水、米酒
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彩虹乳酪蛋糕 ～ 冰就好
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食材：消化餅 🍪、無言奶油、Cream cheese、白砂、小蛋撻錫箔模、檸檬汁 🍋、莓果漿、無糖優格、小蛋撻錫箔盒、牛奶 🥛、吉利丁
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鹽烤鮮魚
Sammi 洗米 行動吃貨廚房超簡單的懶人烤魚 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Samm...
食材：台灣鯛2-4斤ㄧ尾、薑片、迷迭香草、月桂葉、檸檬片、食鹽
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草莓少女心 瑪德蓮
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食材：全蛋 室溫、細白砂、新鮮草莓、低粉、無铝泡打粉、無言奶油
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酒香熔岩巧克力蛋糕
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食材：黑巧克力、牛奶巧克力、無言奶油、全蛋、蛋黃、細白砂、可可粉(過篩)、蜂蜜威士忌、低粉(過篩)
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雙莓慕斯派塔 （免烤）
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食材：消化餅、有鹽奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、草莓 切片、水、藍莓、鮮奶油、雙莓果漿、煉乳、白蘭地
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漬蕃茄
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食材：小番茄、瓶子、白酒醋、糖、紅酒、蔓越梅乾、橄欖油、迷迭香料、烏梅、義大利香料、去籽話梅、鹽、水、黑胡椒、糖10公克、白胡椒
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輕檸乳酪蛋糕 （免烤）
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食材：奶油乳酪 200g、鮮奶油 130g、乖乖草莓煉乳餅 40g、蛋黃 1顆、無言奶油 40g、砂糖 15g、檸檬皮 1顆、吉利丁 8g
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檸檬天使蛋糕
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食材：蛋白、鹽、塔塔粉、檸檬汁、砂糖、橙酒、低粉、玉米粉
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奶油輕乳酪蛋糕
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食材：模具、蛋黃 3 顆、鮮奶 60g、蛋白 3顆、奶油 10g、砂糖 45g、奶油乳酪 130g、檸檬汁、低粉 25g、煉乳、玉米粉10g、檸檬皮屑
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青檸 焦糖布丁蛋糕
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食材：砂糖、紅糖、水、吉利T粉、鮮奶、蛋黃、煉乳、蛋白、全蛋、植物油、檸檬皮、低粉 過篩、檸檬汁、美祿粉 過篩、萊姆酒
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多元口味 貝果
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食材：高粉*3份 共30顆、低粉、抹茶粉、牛奶、巧克力粉、酵母、煉乳、鹽巴、檸檬皮、液態油、柳丁肉、麥芽糖或砂糖 水
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大漠兒女之孜然肉丸子
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食材：絞肉 肥瘦比 3:7、羅勒葉 1/2T、蠔油膏 8T、醬油 2T、魚湯 700公克、義大利香料 1/2T、司目魚頭 2個、迷蝶香 1/4T、黑白胡椒 各 1/2T、陳皮 1/2 T、八角 三個、孜然粉 各 1T、香油 1T、薑黃粉 1/2T、鹽巴 少許、蔥 一根 三心的、薑 一個 約 30公克的量、蒜頭 大顆的 6顆
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檸香辣味手羽先
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食材：三節翅 15隻、麥芽糖、甜辣醬 6T、蠔油膏 6T、醬油 6T、雞湯 800公克、辣椒 1T、義大利香料 1T、迷蝶香 1T、黑白 胡椒 各 1T、陳皮 1/2 T、檸檬汁 1/2T、檸檬皮屑 2顆的量、砂糖 1/2T、Tabasco 3T
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紅酒蔓越梅葡萄吐司 健康無添加篇
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食材：糖、鹽巴、高粉、冰水、奶粉、無言奶油 室溫放軟、蛋、酵母粉、紅酒蔓越梅、葡萄乾
