自釀桃子🍑酒 (酒鬼請進)

Sammi 洗米 行動吃貨廚房

酒鬼的私房釀 Sammi的偽夜食堂 https://www.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E5%81%B...

食材:紅人琴酒、料理米酒、酵母、冰糖

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穀脆棉花糖(超EZ)

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大人小人 都難以抗拒 甜食呀呀呀呀 Sammi的偽夜食堂 https://www.facebook.com/Sammi%E7%9A...

食材:棉花糖兩包、奶油、煉乳、蜂蜜、玉米脆片無糖

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米式櫻桃鴨胸(超簡單)

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像少女般的粉紅色 超簡單料理 在家也能出大菜 Sammi的偽夜食堂 https://www.facebook.com/Sammi%...

食材:櫻桃鴨胸 🍒、鹽巴、黑胡椒末、水果醋、義大利香料、迷迭香、蜂蜜或糖、黑胡椒、蒜末

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剩食 ~ 蝴蝶餅 (簡單到靠北)

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食材:細白砂、現成起酥皮、蛋黃液

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蔥油餅 (超簡單)

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食材:中粉、鹽5公克、蔥花、溫水 350-450、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、香油

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慢鰻溫補~藥膳鰻 電鍋版

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食材:鰻魚、枸杞、當歸、紅棗、薑片、米酒

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隨便釀 ~ 紅火龍果酒

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深深愛上那美麗夢幻的少女色系 Sammi 的偽夜食堂 https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%84...

食材:紅龍果 切丁、白砂、4公升桶子、RO水、米酒

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彩虹乳酪蛋糕 ~ 冰就好

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小蛋撻模 100個份量 Sammi 的偽夜食堂 https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%8...

食材:消化餅 🍪、無言奶油、Cream cheese、白砂、小蛋撻錫箔模、檸檬汁 🍋、莓果漿、無糖優格、小蛋撻錫箔盒、牛奶 🥛、吉利丁

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鹽烤鮮魚

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超簡單的懶人烤魚 Sammi 的偽夜食堂 https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E5%81...

食材:台灣鯛2-4斤ㄧ尾、薑片、迷迭香草、月桂葉、檸檬片、食鹽

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草莓少女心 瑪德蓮

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食材:全蛋 室溫、細白砂、新鮮草莓、低粉、無铝泡打粉、無言奶油

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酒香熔岩巧克力蛋糕

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食材:黑巧克力、牛奶巧克力、無言奶油、全蛋、蛋黃、細白砂、可可粉(過篩)、蜂蜜威士忌、低粉(過篩)

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雙莓慕斯派塔 (免烤)

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食材:消化餅、有鹽奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、草莓 切片、水、藍莓、鮮奶油、雙莓果漿、煉乳、白蘭地

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