茄汁義大利麵(紅醬作法)

義大利麵在外面買都好貴,自己做成本低超划算:D

食材:番茄脆塊(罐頭)、紅蘿蔔碎、洋蔥碎、西芹碎、蒜頭碎、橄欖油、百里香、月桂葉、乾燥奧立岡、雞高湯、鹽、白胡椒、九層塔末

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巧克力戚風蛋糕

外面的巧克力蛋糕甜度常常會太甜, 自己動手做既省錢還可以調甜度:D

食材:低筋麵粉、液體奶油、糖粉、雞蛋、奶水、巧克力片

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香蕉戚風蛋糕

家裡常常有放到快過熟的香蕉, 這時候拿來做蛋糕做適合了! 綿密又濃郁的口感,完全不輸外面賣的:)

食材:低筋麵粉、糖粉、奶水、液體奶油、雞蛋、香蕉

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椰酥小塔

派皮的脆搭配鬆軟的椰酥,絕佳!

食材:奶油(液體)、細砂糖、三花奶水、椰子粉、鹽、全蛋、奶油、糖粉(過篩)、蛋黃、低粉(過篩)

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