藍莓雪花糕

藍莓含有豐富的花青素、維他命C、纖維素、銅、硒、鋅等,是很好的抗氧化食物;將其製作成雪花糕點心也很適合,自然的藍(野)莓芬芳,香氣獨...

食材:藍莓(野莓)、鮮奶、玉米粉、細砂糖

宮保雞丁(簡易版)

先把雞腿肉煎至金黃恰恰,把[宮保雞丁]醬包加水拌勻,加入燒煮收汁,非常方便簡單,快速又美味,鹹香微辣很下飯哦! 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材:雞腿排(1片)、辣椒(乾或生)、宮保雞丁、蒜頭、水、熟花生(去膜)

牛奶芋頭燉子排【方爸爸的牛奶芋頭】

食材:牛奶芋頭(冷凍切塊)、子排(豬小排)、醬油、蒜頭、醬油膏(素蠔油)、青蔥(可略)、米酒、水、胡椒粉(粒)、日本(太白粉)、辣椒(可略)、糖、紅蔥酥、黑胡椒粉(粒)

蜜芋頭-電鍋版【方爸爸的牛奶芋頭】

超簡單的蜜芋頭,好吃的重要關鍵,就是芋頭本身的品質要好(佳),絕對不會失敗;用電鍋蜜煮,一會兒就撲鼻而來的芋頭香氣佈滿整個廚房,超香...

食材:牛奶芋頭(冷凍切塊)、水(約)、細砂糖或二砂糖、米酒、鹽

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黑豆紅棗香菇雞湯

黑豆含有豐富的花青素與植物蛋白質及維生素A,E,與紅棗,香菇,雞肉一起燉煮,更增添了豆香,整鍋香氣四溢,美味極了!是一道非常養生及抗...

食材:青仁黑豆、土雞肉(切塊)、老薑、紅棗、枸杞、乾香菇(鈕扣菇)、水、米酒、鹽

纖奶茶彩色珍珠

這款珍珠非常的特別,是使用纖奶茶、綠奶茶、紫米奶茶為基底所做成,帶著濃香醇的茶香、紫米香與奶香,不管是直接食用Q彈的珍珠,或再搭配纖...

食材:蜂蜜或糖、太白粉或日本太白粉、大雁纖奶茶、地瓜粉、卦山綠奶茶、滾開水、米棧紫米奶茶

綠奶茶布丁

只要二項食材(綠奶茶+吉利丁片),加熱開水,不需要開火,材料器具備齊,攪拌均勻後冷藏就可以完成,綠奶茶布丁可以直接食用,亦可搭配蜜紅...

食材:卦山綠奶茶、吉利丁片、冷開水、熱開水、冰塊、布丁杯(100cc)

蒜味舞菇拌毛豆蝦仁【好菇道營養料理】

將所有食材汆燙熟成,再拌入調味料就完成此道料理,帶著蒜香、麻香、黑胡椒香,有不同層次的香氣,互不衝突,毛豆與玉米筍清甜,蝦仁鮮甜Q彈...

食材:好菇道舞菇、蝦仁(中)、香油、玉米筍、麻油、毛豆仁、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

南瓜菇菇蒸蛋-電鍋版【好菇道營養料理】

簡單的食材與料理方式,輕鬆做,營養又健康,蒸蛋中加入好菇道鴻喜菇,增添豐富性與菇的膳食纖維與營養素,南瓜營養豐富又有飽足感,當早餐很...

食材:好菇道鴻喜菇、南瓜(小)、鹽、青蔥、米酒、雞蛋、(黑)胡椒粉、水

雪花糕

這是一道快速可完成的糕點,食材與做法都很簡單,重點是很好吃,冰涼的風味更佳。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...

食材:鮮奶、玉米粉、白砂糖、椰子粉

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菇菇透抽烘蛋【好菇道營養料理】

好菇道鴻喜菇質地細緻,甘甜脆口,透抽鮮Q,與嫩蛋一起入口,有著不同層次的口感,鮮甜美味,香氣十足,營養又健康。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材:好菇道-鴻喜菇、透抽(中卷)、鹽、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒粒

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金沙菇菇地瓜【好菇道營養料理】

食材:好菇道-鴻喜菇、地瓜(小)、鹹鴨蛋、青蔥、蒜頭(大)、辣椒、黑胡椒粒