滷油豆腐(電鍋版)

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天氣熱,用電鍋料理,免顧爐火,免在熱烘烘的廚房做菜,簡單輕鬆即可完成入味吸滿醬汁的油豆腐,超好吃、好下飯喔! 歡迎您來逛逛喔 tt...

食材:油豆腐、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、水、糖、(黑)胡椒粉

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糯米椒炒香腸

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糯米椒清甜不辣,與熟香腸快炒,美味即可上桌,配飯、當下酒菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔-- ttps://www.facebook.c...

食材:糯米椒、熟香腸、紅辣椒(可略)、鹽

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四季豆沙拉

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大熱天真的需要一些涼菜來開胃,四季豆汆燙後冰鎮,加上沙拉,即是一道簡單又好吃的清脆前菜。 歡迎您來逛逛喔-- ttps://ww...

食材:四季豆、沙拉(約)、冷(冰)開水(約)、鹽、冰塊(約)、食用油

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洋蔥炒彩椒

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洋蔥與彩椒快速翻炒,色彩豐富,清脆爽口,是一道快速省力的家常料理,簡單輕鬆馬上就可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材:洋蔥、青椒(小)、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、鹽

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蜂蜜樹葡萄果汁

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樹葡萄經果汁機攪打後,讓外皮紫紅色釋出,再添加蜂蜜,不但色澤美,酸V酸V帶著果香與蜂蜜香,酸甜風味很適合飯後或午茶來一杯。 歡迎您來...

食材:樹葡萄、冷(冰)開水、蜂蜜、冰塊(可略)

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彩椒炒腰內肉

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腰內肉(小里肌肉)稍抓醃一下,與彩椒快速翻炒,肉嫩菜甜,清脆爽口,是一道簡單快速又下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材:腰內肉(小里肌肉)、青椒(小)、醬油、紅甜椒(中)、米酒、黃甜椒(中)、太白粉或玉米粉、蒜頭、(黑)胡椒粉、鹽(視需要)

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洋蔥回鍋肉

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把吃剩下的白切豬五花肉,加入洋蔥與青蔥拌炒,以胡椒、鹽調味,即是一道鹹香好吃的下飯佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材:熟豬五花肉、洋蔥、青蔥、黑胡椒、鹽

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木瓜牛奶

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果汁自己打,濃稠甜度隨意調,簡單健康又方便。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1...

食材:木瓜(大)、鮮奶(冰)、冷(冰)開水、蜂蜜或糖(可略)、冰塊(可略)

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印度咖哩牛肉醬(飯)

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牛絞肉+豬絞肉與印度咖哩粉拌炒出香氣,再燜煮;簡單的食材與做法,就能煮出香醇濃郁的好味道,香氣逼人,軟嫩滑順,拌飯、拌麵、配麵包都超...

食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、青蔥(可略)、小磨坊印度咖哩粉、醬油、素蠔油(醬油膏)、米酒、黑胡椒粒、水(約)、白飯或熟麵

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苦瓜排骨湯

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苦瓜清火,非常適合熱天食用,加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~...

食材:苦瓜、排骨、老薑、小魚乾、脆瓜或蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

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小黃瓜炒蛋

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蛋液煎熟,小黃瓜快炒,清甜脆口,簡單快速的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....

食材:小黃瓜、雞蛋、米酒、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、黑胡椒粒

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香煎盤仔魚

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盤仔魚又稱為「魬鯛」,有假赤鯮之稱,肉質細嫩,魚皮帶有柚子香氣,只要以鹽醃漬,乾煎至雙面金黃洽洽,就是一道鹹香可口的下飯料理,簡單又...

食材:盤仔魚、黑胡椒粒、米酒、鹽

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