奶油鮭魚佐莎莎醬

Feng Lin

充滿奶油香氣的鮭魚,再配上酸酸甜甜的莎莎醬, 簡單鮮甜,爽口美味,會很唰嘴的一口接一口喔! 歡迎您來逛逛喔~ https...

食材:鮭魚、檸檬、米酒、奶油(1小塊)、鹽、黑胡椒粒(可略)、莎莎醬

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大黃瓜丸子排骨湯

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大黃瓜煮湯~口感軟嫩清甜,湯頭清爽,簡單煮就好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G...

食材:大黃瓜、排骨、丸子餃類、香菜(可略)、水、鹽

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莎莎醬

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天氣漸漸的轉熱,來點酸酸甜甜的莎莎醬,配海鮮、肉類、或直接搭配脆片食用,都非常的清爽好吃哦! 歡迎您來逛逛喔~ https://w...

食材:牛蕃茄(中)、洋蔥(中)、檸檬(汁)、香菜、番茄醬、蒜頭、糖、橄欖油、黑胡椒(可略)

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醬燒午仔魚

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午仔魚肉質細緻、無魚腥味,簡單乾煎後,加入辛香料與醬油收汁,即是一道鮮嫩美味、好下飯的佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https...

食材:午仔魚、青蔥、醬油、老薑、米酒、鹽、蒜頭、素蠔油(醬油膏)、辣椒(可略)、水

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自製香料蕃茄醬

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蕃茄的季節~蕃茄紅了!可以自己做香草蕃茄醬,簡單又快速,備好醬料,隨時想吃蕃茄料理或義式料理(海鮮、肉類、披薩、義大利麵...等)都...

食材:牛蕃茄(紅蕃茄)、小磨坊百搭香草

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紫蘇小卷烘蛋

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蔥花蛋液加上小卷,經烘燜的方式完成小卷烘蛋,起鍋再撒上紫蘇風味料,除了增加淡雅的香氣與紫蘇風味,還有點綴效果,美美上桌。 歡迎您來逛...

食材:小卷(小)、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、蒜頭、小磨坊紫蘇風味料

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鹽蒸柑橘(電鍋版)

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微冷的天氣,又有點咳,就來試試古法鹽蒸柑橘類,經熟成的過程後,據說有緩解久咳且不帶寒性,姑且不論古法說詞,其實熱熱吃也很好吃,別有一...

食材:茂谷柑、鹽

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枸杞娃娃菜

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娃娃菜清炒,加點枸杞,簡單清爽又美味,5分鐘即可上菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S...

食材:枸杞、娃娃菜、老薑、鹽

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紫蘇風味豬五花

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選擇帶點油脂偏瘦的豬五花肉,以紫蘇、鹽、米酒醃漬入味,再經煎烤將油脂逼出,煎至金黃上色即完成,紫蘇明亮清淡的香氣(味道似茶香)撲鼻而...

食材:豬五花肉、蘿蔓A菜(蘿美)、米酒、小蕃茄、鹽、小磨坊紫蘇風味料

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羊肉爐

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喜歡喝熱湯的我及家人,不管天冷或熱天,總喜歡來鍋熱呼呼的鍋物,加入冰箱現成的肉品及喜愛的蔬菜,一鍋依菜類熟成順序加入烹煮,輕輕鬆鬆就...

食材:羊肉爐(調理包)、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、青花椰菜、高麗菜、金針菇、青蔥、香菜、豆腐、水

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生菜燒肉

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利用火鍋肉片燒煮,省時方便,配上新鮮的疏菜,脆口鮮甜又解膩,美味極了! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceboo...

食材:豬里肌火鍋肉片、蘿蔓A菜(蘿美)、醬油、洋蔥、醬油膏(素蠔油)、青蔥、米酒、熟白芝麻、味霖(壽司醋)、糖、水

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菠菜炒蛋

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蛋液煎熟,菠菜快炒,清甜脆口,簡單快速又營養的菜餚即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co...

食材:菠菜、雞蛋、米酒、蒜頭、鹽、食用油、黑胡椒(胡椒粉)

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