【厚生廚房】糖醋小黃瓜片

小黃瓜清脆可口，做成涼拌菜非常消暑！食譜要分享的是極簡版涼拌小黃瓜，只要兩樣調味料，不用殺青，不用等，馬上醃，馬上就可以吃囉！ 厚...

食材：小黃瓜、糖、醋

【厚生廚房】文蛤鱸魚湯

不用調味的文蛤鱸魚湯-天呀！驚為天人！不加鹽，真的，不須加鹽，味道剛剛好，鮮甜可口呀！ 想買條鱸魚煮湯，魚販隨口說：「加幾顆文蛤一...

食材：鱸魚(塊)、文蛤、米酒、薑

【厚生廚房】百香果青木瓜

青木瓜，你喜歡小清新，還是厚口味？ 就先來一道清爽的風味吧！ 青木瓜怎麼料理？煮湯之外，涼拌最容易了，只要與醬汁拌一拌，就是道下飯...

食材：青木瓜、百香果、酸梅、鹽、糖

【厚生廚房】芒果糯米飯

現在是芒果的季節，直接去皮切塊(片)吃外，芒果還可以做很多甜點呢！這道【芒果糯米飯】是甜品，也是主食。香甜芒果搭上濃濃椰子香，再配...

食材：芒果、長糯米、糖、椰漿、鹽

【厚生廚房】嫩煎豬排佐馬鈴薯

帶點洋蔥的香氣，鮮嫩多汁，再搭配馬鈴薯一起食用，風味更佳！簡單步驟，一鍋到底，今天就來試試！ 厚生食材看這裡：https://ww...

食材：梅花豬排、馬鈴薯、鹽、洋蔥、胡椒

【厚生廚房】高麗菜豬肉蓋飯

營養滿分大碗料理！肉片鹹香誘人，配上清爽的高麗菜絲，無敵美味。讓你把飯吃光光，大人小孩都好愛喔！ 厚生食材看這裡：https://...

食材：高麗菜、洋蔥、日式醬油、霜降火鍋肉片、米酒、白飯、雞蛋

【厚生廚房】雞肉豆腐漢堡排

健康好風味！少了油脂，低卡又健康 雞胸絞肉，媽媽料理的好食材！雞胸部位熱量低，肉質細嫩，加了豆腐增添柔軟度，使漢堡口感不柴，美味鬆...

食材：雞胸絞肉、雞蛋、糖、洋蔥、米酒、板豆腐、地瓜粉、蒜頭、醬油、青蔥、黑芝麻油、白胡椒粉

【厚生廚房】烤南瓜

先抹點植物油來香烤一下吧！鬆軟綿密如栗子口感，甜度適中，連皮都薄軟好入口，烤後直接吃原味，或灑點胡椒香料提味亦可，塗點蜂蜜也行喔！...

食材：栗子南瓜、蜂蜜、橄欖油（或其他植物油）、鹽

【厚生廚房】彩蔬鮮蝦油醋沙拉

彩虹般的沙拉真的超簡易。將時令鮮蔬拌一拌，加點海味再淋上醬汁是不是很簡單。就是隨姓的把自己喜歡的食材通通加入就對了！ 厚生食材看這...

食材：白蝦/斑節蝦、菊苣(或其他生菜)、鳳梨、小番茄、油醋醬

【厚生廚房】魚丸炊飯

魚丸巧料理‧幸福秒上桌~ 一包魚丸能變換出什麼料理？別只煮湯喔！焗烤串、炊飯都很適合，重要的是輕鬆、簡單就能開飯！今天就用鱸魚丸海...

食材：鱸魚丸、白米、白胡椒粉、玉米筍、鹽、胡蘿蔔、醬油、香菜(蔥/芹菜)

【厚生廚房】魚丸起司串

魚丸巧料理 ‧ 幸福秒上桌~ 焗烤串好適合，留住食材最真實的美味！鱸魚丸魚香味濃郁搭配鮮蔬口感豐富，滋味多層次，快來試試魚丸起司串...

食材：鱸魚丸、青椒(甜椒)、起司絲、黑胡椒粉

【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

葛鬱金—這是什麼？吃起來口感又如何？口感清甜微脆如水梨，又富含澱粉，過去可是天然的勾芡食材呢！ 厚生食材看這裡：https://w...

食材：葛鬱金、新鮮銀耳、紅棗乾、冰糖