【厚生廚房】手作金桔醬

手作金棗醬溫潤的好味道，小火熬煮，完全沒有加一滴水呦！冬季，當令的金棗皮脆帶有辛香、果肉圓滿、果汁鮮美、自然回甘，趁著盛產時期~你...

食材：新鮮金桔金棗、檸檬、冰糖、麥芽糖

【厚生廚房】生當歸排骨鮮蔬湯

豐富食材熬出鮮美甘甜~有著淡淡的當歸味，湯色清淡，溫暖滋補；不愛乾燥當歸藥材氣味的人，很適合新鮮當歸所燉煮的湯品~ 厚生食材看這裡...

食材：排骨、玉米、新鮮當歸頭、胡蘿蔔、青江菜、紅棗、枸杞、「調味」鹽

【厚生廚房】香菇角菜煎餅

角菜(台灣原生蔬菜)生長力強，外型酷似芹菜，有著特殊的芳味，食用以嫩葉和葉柄為主；拌上香菇絲、麵糊做成煎餅，美味可口！ 厚生食材看...

食材：香菇、角菜、黑胡椒粉、低筋麵粉、鹽、鮮奶油、水、黑芝麻

【厚生廚房】紫蘇檸檬冰茶

加了檸檬變成漂亮的粉紅，清爽的飲料自己動手做~安全、天然好風味，食材簡單，快來試試這款好味道!! 厚生食材看這裡：https://...

食材：紫蘇、檸檬、冰糖、冰塊

【厚生廚房】川七炒鮮菇

烹煮後的川七口感軟嫩，與皇宮菜類似略帶黏稠，是餐廳常見之野菜佳餚~品嚐時也有回甘的好滋味喔! 厚生食材看這裡：https://w...

食材：川七、鮮香菇、薑、「調味」胡麻油、「調味」米酒、「調味」鹽

【厚生廚房】紫蘇皮蛋豆腐

料理輕鬆做~紫蘇自然清爽的口感，搭配簡單食材就能快速上桌~美味又下飯! 厚生食材看這裡：https://www.farm-dire...

食材：新鮮嫩豆腐、皮蛋、紫蘇、香菜、「調味」醬油膏、「調味」麻油

【厚生廚房】生炒透抽

料理輕鬆做，簡單食材快速上桌~生炒透抽，家常美味，輕鬆上手喔! 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.c...

食材：透抽、洋蔥、紅蘿蔔、薑片、蔥末、辣椒、「調味」米酒、「調味」醬油、糖、「調味」烏醋、太白粉水

【厚生廚房】紅燒蝦仁豆腐

料理輕鬆煮~蝦仁爽脆，加入豆腐紅燒，口感豐富，美味又下飯!簡易上手，輕鬆就能端出香噴噴好菜~ 厚生食材看這裡：https://ww...

食材：豆腐、蝦仁、薑末、青蔥、太白粉、「調味」豆瓣醬、「調味」米酒、「調味」鹽、「調味」醬油

【厚生廚房】涼拌小黃瓜

四季皆宜的涼拌小菜，吃起來酸甜、爽脆可口!放在冰箱中醃大半天，冰涼入味更好吃~ 厚生食材看這裡：https://www.farm-...

食材：小黃瓜、辣椒、鹽、蒜末、砂糖、香油、白醋

【厚生廚房】鹹蛋炒苦瓜

甘醇的美味~營養的鹹蛋炒苦瓜，口感層次豐富、清爽又下飯!食材簡單，輕鬆上桌喔~ 厚生食材看這裡：https://www.farm-...

食材：苦瓜、青蔥、香油、蒜頭、糖、辣椒、雞粉、薑、鹹蛋

【厚生廚房】三杯透抽

美味家常~三杯透抽，料理輕鬆做，簡單食材快速上桌~開胃下飯! 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.co...

食材：透抽、老薑、醬油膏、蒜仁、醬油、九層塔、糖、辣椒、麻油、烏醋、米酒

【厚生廚房】涼拌碧玉筍

又稱美人心或金針筍。是金針植株本體去掉葉子，留下中心較嫩的部分，顏色淡又嫩，甘甜清脆~屬季節性蔬菜，嚐鮮要快喔! 厚生食材看這裡：...

食材：碧玉筍、金針菇、醬油、黑木耳、白醋、薑、香油、蒜頭、糖、辣椒、鹽、香菜、白芝麻