
【厚生廚房】果醬熱紅酒
果醬不只是抹醬!! 可以醃肉料理,也可以搭配優格,還可以替代糖,煮一杯暖呼呼的香料熱紅酒,微醺甜蜜又帶果香,今天晚餐就來杯果醬熱紅...
食材:玫瑰荔枝果醬、柳丁、紅酒、香料(馬告、八角、肉桂……等)
果醬不只是抹醬!! 可以醃肉料理,也可以搭配優格,還可以替代糖,煮一杯暖呼呼的香料熱紅酒,微醺甜蜜又帶果香,今天晚餐就來杯果醬熱紅...
食材:玫瑰荔枝果醬、柳丁、紅酒、香料(馬告、八角、肉桂……等)
低油美味,端出來的年菜,一上桌立刻秒殺!自然的酸甜不膩口,涮嘴桌菜料理,讓你在家輕鬆做! 厚生食材看這裡:https://reur...
食材:小排、柳丁、鹽、檸檬、糖、雞蛋、米酒、太白粉
果醬入茶,喝出絕妙鮮滋味!天冷的時候,總想要來上一杯暖呼呼的飲料來取暖。即食法寶~馬上泡好一杯熱茶,趁熱加入1~2匙鮮果果醬,稍微...
食材:果醬、茶包
手搖杯OUT!! 果醬氣泡飲好喝少負擔 果醬可是妙用無窮喔!!從早餐開始,抹個果醬吐司,下午茶再來調個果醬氣泡飲,晚餐呢?當然也要...
食材:果醬、氣泡水
簡單易做。香酥的吐司內裹著花生醬,外酥內軟,香甜可口,讓人難以抗拒,襯著熱度淋上蜂蜜或煉乳也很搭,嘴饞的時候別錯過這一味! 厚生食...
食材:手作奶油吐司、現磨花生醬、蜂蜜、雞蛋
【厚生廚房】洋蔥濃湯 用國產洋蔥,煮碗濃又甜的洋蔥湯!台灣的洋蔥,頭兒尖尖,表皮薄、甜味濃、水分足,非常適合涼拌或清炒,用來熬湯更...
食材:洋蔥、奶油、鹽、麵粉、黑胡椒
補充元氣、活力滿分。優質雞肉細火慢燉,溫潤口感加上天然紅藜、紅蔘茶香,食材豐富、口口香醇!端上桌,溫暖一家人的胃。 厚生食材看這裡...
食材:台灣紅藜(脫殼)、雞腿切塊、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、薑片、丹頂紅蔘(茶包)
自製黑糖薑醬,這個冬天就靠它!喝一杯黑糖薑茶,可以祛寒又暖身,平時做一罐黑糖薑醬冰在冰箱,只要兩樣食材➜黑糖+薑,隨時都可以喝上一...
食材:黑糖、薑
天冷來碗溫潤的湯暖暖身! 菊薯,又名雪蓮薯,外表像地瓜,但口感與地瓜可不一樣喔!直接當水果吃,如水梨般清甜香脆,因此被稱為地上的水...
食材:菊薯、小排、鹽、甜玉米、米酒、段木鮮香菇、紅棗、薑乾片
菊薯,又名雪蓮薯,外表像地瓜,但口感與地瓜可不一樣喔!直接當水果吃,如水梨般清甜香脆,因此被稱為地上的水梨。煮甜湯或煮成鹹湯,菊薯...
食材:菊薯、銀耳、糖、紅棗
帶有古早味口感,一吃就上癮的『松阪豬肉燉飯』!冷冷的天是品嘗麻油料裡的好時機,滑嫩的松阪肉,香醇味美充滿麻油香的米飯,越嚼越香讓人...
食材:松阪豬200g、段木鮮香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、乾薑片、醬油、白米
大阪燒自己來!做法簡單的創意料理好吃又好玩,將所有材料輕輕拌勻,加上自己喜愛的配料,下鍋煎一煎就好囉! 厚生食材看這裡:https...
食材:高麗菜、段木鮮香菇、白胡椒粉、絞肉、醬油、雞蛋、糖、低筋麵粉、醋、水、蓮藕粉