
【厚生廚房】油醋冷拌麵
不想做飯就來道「油醋冷拌麵」,夏日創新吃! 清清爽爽的拌麵,開胃又好吃,輕鬆做好菜,美食當前暑氣全消! 厚生食材看這裡:https...
食材:雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒
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食材:雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒
整個夏季都是芒果的季節! 芒果除了鮮嘗還可以佐生菜沙拉,料理多彩靚麗,混著吃口感更是豐富。哇ㄨ~夏天的滋味就是這麼美妙! 厚生食材...
食材:芒果、小黃瓜、橄欖醋、牛番茄、粗黑胡椒粒、蒜頭
【厚生廚房】辣炒雞腹肉 適合夏天的下飯料理!炎炎夏日沒胃口,辣炒雞腹肉好上手又好吃,香辣夠味,讓人忍不住多添好幾碗白飯。 厚生食材...
食材:雞腹肉、小黃瓜、大辣椒、青蔥、蒜頭、醬油
吃上一碗,活力滿滿。 小米為原住民傳統作物,屬於「鹼性」穀物、營養高,富含膳食纖維,烹調後人體能快速消化。煮甜煮鹹,加入當季食材,...
食材:小米、水、糖、南瓜、枸杞
簡單做出美味!超下飯、也適合當下酒菜~無油料理少了油炸的厚重感,鮮甜濃厚的香氣,吃了ㄟ涮嘴喔! 厚生食材看這裡:https://r...
食材:白蝦、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、鹽、辣椒、米酒
家常湯品~溫潤好喝又養生的湯品湯來了。 做法簡單,一年四季都適合上桌,無論冷天或熱熱的氣候,喝到暖暖的湯就是舒服。 厚生食材看這裡...
食材:山藥、文蛤、鹽、龍骨排、薑
簡單的小菜,輕鬆上手。試試這款酸甜濃醇的黃金泡菜,利用當季隨手可得的蔬果,經濟實惠又美味,口感脆嫩、入喉甘甜,欲罷不能的獨特滋味,...
食材:竹筍白菜、南瓜、糖約、蒜頭、檸檬汁、辣椒
香氣四溢的蘿蔔燒雞,拌飯配菜皆合宜,最喜歡那燉得入味的蘿蔔,多汁的口感,讓人一眨眼就碗底朝天了。你也一起來試試看吧! 厚生食材看這...
食材:雞肉切塊、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜瓣、鹽巴、青蔥、味霖、乾香菇、黑胡椒粉
隨便醃隨便好吃的白蘿蔔! 當季白蘿蔔煮湯不用加味素調味就能享有鮮甜的滋味,白蘿蔔除了有點甜滋味外,生吃還帶點辣味,做成醃漬菜更有層...
食材:白蘿蔔、蒜頭、豆瓣醬、糖、鹽
今天沒買菜,快翻出冰箱的丸子立馬變身三杯美味上桌!各種丸子似乎是家家冷凍庫必收藏食材,煮湯或烤或焗或炒都讓人愛不釋口。今天就做這道...
食材:虱目魚丸(或鱸魚丸)、杏鮑菇、醬油、薑、糖、辣椒、米酒、九層塔、麻油、蒜頭
用氣炸鍋也能炸出美味的海鮮料理。零失敗,超簡單的食譜讓你輕鬆上桌。煎魚片怕破皮又怕油爆嗎?今天來試試氣炸吧! 厚生食材看這裡:ht...
食材:鱸魚片、鹽
每日三餐想不出料理時,飯糰就是好的選項。紅藜營養豐富,與蔬菜白米飯一起煮增加香氣和口感;簡單、健康又兼顧美味的彩色紅藜飯糰,今天馬...
食材:紅藜、白米、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、甜玉米