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客家福菜肉片湯
客家福菜肉片湯
每次去吃客家菜總是會點這道湯 簡單的家常美味,家人都很喜歡喔~

食材:豬肉片、老薑、福菜、鹽

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香煎里肌肉
香煎里肌肉
這次用薑來料理,做香煎里肌肉~ 家人都很喜歡吃,尤其不喜吃肉的孩子也說:好吃。加一點日本太白粉讓肉更軟嫩,孩子變喜歡了,很適合當便...

食材:豬里肌肉、老薑、醬油、黑胡椒粒、日本太白粉

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寶寶鬆餅~紅蘿蔔鬆餅
寶寶鬆餅~紅蘿蔔鬆餅
副食品~ 這是用平底鍋做的紅蘿蔔鬆餅。寶寶目前只吃蛋黃,這是用蛋黃,麵粉,紅蘿蔔泥做的,用小小口給寶寶吃,寶寶超喜歡吃。

食材:低筋麵粉、紅蘿蔔泥(煮過打泥,含汁、蛋黃

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  • 1 跟著做
寶寶粥~茶香田園蔬菜豬肉粥
寶寶粥~茶香田園蔬菜豬肉粥
副食品~寶寶粥~茶香(茶油二滴)田園蔬菜豬肉粥,寶寶好喜歡吃,都吃光光喔!

食材:高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、豬絞肉、米、苦茶油

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香蕉磨牙餅
香蕉磨牙餅
這是無蛋無奶油的香蕉磨牙餅~ 用香蕉泥做餅乾,可以吃到香蕉的香甜味,媽咪我自己也喜歡喔…

食材:低筋麵粉、芥花油、香蕉泥、細砂糖

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蔥肉什錦燒
蔥肉什錦燒
把麵粉加上高麗菜絲及蔥肉就可以做出好吃營養的什錦燒了。這是麵粉加水攪拌成麵糊的簡單作法,不用揉團,很適合給孩子做點心,自己做安心又...

食材:中筋麵粉、蛋、豬肉、蔥花、高麗菜絲、紅蘿蔔絲

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平底鍋做巧克力銅鑼燒~鬆餅
平底鍋做巧克力銅鑼燒~鬆餅
用平底鍋做的巧克力鬆餅~銅鑼燒^^ 在家裡自己做點心,下午茶很快就可以做出巧克力鬆餅~巧克力銅鑼燒^^ 用無鋁鬆餅粉加雞蛋加水加巧...

食材:無鋁鬆餅粉、巧克力粉無糖、細砂糖、雞蛋、水或牛奶、橄欖油

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  • 2 跟著做
韓式泡菜~黃金白菜
韓式泡菜~黃金白菜
這是用黃金白菜做的韓式泡菜。這是沒加魚露,蝦露,改加烏醋的素食泡菜喔!但有放蔥,蒜,不算全素。吃起來有淡淡果香,清爽好吃^^

食材:韓國辣椒粉、細砂糖、味琳、烏醋、蔥,蒜,紅蘿蔔絲、黃金白菜或白菜

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  • 1 跟著做
蠔油炒雙菇(金針菇加鴻禧菇)
蠔油炒雙菇(金針菇加鴻禧菇)
喜歡金針菇的朋友可以試看看喔! 我們家人都喜歡吃金針菇,除了煮湯,炒也很好吃~

食材:金針菇、鴻喜菇、蔥、蠔油

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