小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。
【高校生便當手札】牛肉捲餅

想吃牛肉捲餅嗎?用偷吃步即可吃到可口美味的牛肉捲餅~~雖然簡單但美味程度絕不輸館子哦!!

食材:韓式燒烤牛肉片 (好*多)、蔥段、小黃瓜條(絲)、洋葱條、甜麵醬、蛋餅皮 (葱油餅)

【高校生便當手札】糖醋魚片

酸甜開胃的糖醋魚片~~🐟🐟 酸酸甜甜的糖醋菜色,大人小孩都愛😍。就連初級廚生的我也是為之瘋狂,簡直是愛到無法自拔【一點都不誇張】 ...

食材:鯛魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅黃椒、醬油、蛋液、蒜末、糖、米酒、薑末、水、鹽、太白粉、地瓜粉

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【高校生便當手札】酸辣烤翅

簡單到不行的酸辣烤翅,酸甜辣多層次的口感一次滿足加上金黃色澤的表皮看起來更誘人。若能與可樂或啤酒一起享用更是一絕!

食材:二節翅(取中段)、蜂蜜、韓式辣醬、白芝麻、泰式酸辣醬、醬油、米酒

【菲妮小廚】泡菜豬肉炒飯

簡單夠味的「泡菜豬肉炒飯」

食材:冷飯、泡菜、鹽、豬肉片、白胡椒、蔥(切粒)、蒜(切末)、韭菜(切段)、蛋

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【高校生便當手扎】洋蔥牛肉

利用洋蔥的甜加上牛肉的鮮,簡單拌炒就可以輕鬆上菜~~

食材:牛肉片、洋蔥(切絲)、韓式水梨醃肉醬、紅甜椒 (點綴用)、醬油、蒜(切片or切末)、太白粉

【高校生便當手扎】香濃醋醬燒肉

準備開飯啦!醋醬燒肉酸酸甜甜的味道一上桌, 就忍不住多吃幾口飯.... 今日高校生便當 ★醋醬燒肉 ★芥蘭&蘿蔔 ★蛋絲 ★小煎包...

食材:去骨雞腿肉、白芝麻、醬油、日本釀熟中濃烏醋

【高校生便當手扎】花朵般的炸雞

酥脆的外皮 鮮嫩的雞肉 可愛小巧外型 香噴誘人滋味 讓人吮指回味 今日高校生便當 ★炸雞(翅小腿) ★花椰菜,香菇 ★彩椒烘蛋...

食材:翅小腿、太白粉、醬油、糖、韓式辣醬、酒

【高校生便當手扎】辣炒魚片

寒冬中最適合的料理~辣炒魚片~ 這是一道相當下飯的菜色,有炒得香甜的洋蔥及甜椒,再加入了辣醬,令魚片的味道變得豐富, 而且料理簡單又...

食材:鯛魚片、甜椒、醬油、辣椒末 (依個人喜愛增加)、韓式辣醬、蒜末、水

【高校生便當手扎】韓式拌飯

看著韓劇裡香噴噴的拌飯是不是很好吃!其實自己在家裡也可以吃到好吃的韓式拌飯! 每當想到那白飯佐上香辣的泡菜及辣醬,再搭配幾樣簡單的涼...

食材:紅蘿蔔絲、豆芽或黃豆芽、韓式醃肉醬(自行依肉量增減)、菠菜或青江菜、麻油、香菇絲、鹽、牛肉或豬肉片、白芝麻、蛋、韓式辣醬、泡菜

【高校生便當手扎】三色豬肉捲

色香味俱全的三色豬肉捲!蛋白質/蔬菜/澱粉 一次滿足,好吃!讚哦! 今日高校生便當 ★三色豬肉捲 ★芥蘭菜(格蘭菜) ★煎香菇 ★...

食材:梅花豬肉片(火鍋肉片)、四季豆、醬油、紅蘿蔔條、米醂、日式年糕(切條)、泰式酸辣醬、白芝麻、葱末

【高校生便當手扎】培根葱捲

既方便又美味的肉類小品 今日高校生便當 ★培根葱捲 ★花椰菜 / 烤香菇 ★燒賣 ★起士肉丸 ★蛋捲 ★鮭魚鬆拌飯

食材:培根、葱、胡椒鹽

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【高校生便當手扎】味噌雞

鹹鹹甜甜的好滋味,不管是冷食或熱食都好吃的味噌雞~ 今日高校生便當 §味噌雞 §豆漿蛋捲 §芥蘭菜 §肉丸&小煎餅 §沙茶魷魚炒飯

食材:去骨雞腿肉、味噌、味醂、米酒、糖

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