小資廚娘,廚藝努力增進中,總是愛拍亂拍 。希望透過簡單的料理,讓小資餐桌每天飄散著不同的味道。 👀菲妮小廚粉絲專頁 https://www.facebook.com/fannykitchen58/
醬醋高麗菜雞肉 菲妮小廚

食材:高麗菜、去骨雞腿肉、中濃醋醬、辣椒、鹽巴、米酒、胡椒粉

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茄汁雞 菲妮小廚

食材:去骨雞腿肉、洋葱絲、去皮蕃茄、柴魚片、蕃茄醬、鹽巴、胡椒粉、月桂葉、水

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蒜味油醋鮮蝦沙拉 菲妮小廚

食材:蝦仁、生菜、小磨坊蒜風味油、奇異果、陳年葡萄醋、鹽巴、黑胡椒

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酸辣涼粉 菲妮小廚

食材:涼粉皮、小黃瓜、淡醬油、辣椒、辣椒油、青葱、糖、薑、泰式辣醬、杏仁粒、檸檬、小磨坊"蒜"風味油、鹽巴

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下酒菜炒海瓜子 菲妮小廚

食材:海瓜子、葱、醬油膏、辣椒、糖、蒜瓣、黑醋、薑片、九層塔、米酒

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乾煎魚片 菲妮小廚

食材:魚肉、鹽巴、米酒、葱白、檸檬片、胡椒粉、橄欖油

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梅汁雞排 菲妮小廚

食材:雞肉、太白粉、糖、梅醬或梅肉、橄欖油、冰糖、胡椒粉、醬油、醬油膏、蕃茄醬、蠔油或油膏、香油、水

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豆芽泡菜炒飯 菲妮小廚

食材:白飯、韓式泡菜、芝麻醬、豆芽菜、醬油、葱、鹽巴、蛋、胡椒粉、橄欖油、芝麻油

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西班牙海鮮煎餅 菲妮小廚

食材:花枝、蝦仁、低筋麵粉、洋葱、太白粉、青葱、小磨坊西班牙海鮮醬、light 沙拉醬、蛋、柴魚片、水

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椒鹽松阪豬 菲妮小廚

食材:松阪豬、洋葱、鹽巴、葱、醬油(可省略)、白醋、蒜頭、白胡椒粉、味醂、辣椒、米酒、檸檬汁

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涼拌雞絲 菲妮小廚

食材:鹹水雞胸肉、豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、韓式泡菜、雞高湯

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豆豉炒糯米椒 菲妮小廚

食材:糯米椒、小魚乾、醬油、傳統豆腐、醬油膏、蒜頭、水、五花肉、糖、濕豆豉、米酒

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