西點餅乾
KAWAYAMA川山企業(股)完全無油的西點餅乾, 外酥內軟, 充滿蛋香味 ~ 是下午茶必備的點心.
食材：蛋黃、蛋白、中筋麵粉、砂糖、糖粉
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杏仁南瓜子脆片
KAWAYAMA川山企業(股)滿滿的杏仁南瓜子, 口感薄酥脆, 自製餅乾, 吃的更安心~~
食材：蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片、南瓜子
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湯種北海道吐司
KAWAYAMA川山企業(股)用湯種法來製作, 操作簡單, 掰開還會牽絲, 拉絲, 口感細緻柔軟奶香濃郁, 特別好吃…… 使用日本精工麵包機HBK-150T更得...
食材：水、高筋麵粉、砂糖、酵母粉、奶粉、鮮奶油、蛋、牛奶、奶油、塩
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輕乳酪蛋糕
KAWAYAMA川山企業(股)香濃的起司味吃起來不會很膩, 入口即化, 放進冰箱冷藏後更好吃. ~ ~ 真心推薦的下午茶點心.
食材：奶油、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖
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抺茶海綿蛋糕
KAWAYAMA川山企業(股)簡單的材料, 簡單的做法, 這次加了抹茶粉, 做出了抺茶海綿蛋糕. 口感真的超柔軟, 海綿, 一點也不會乾乾的…
食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、抹茶粉、糖、牛奶、煉奶、蛋黃、全蛋
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傳統古早味雞蛋糕
KAWAYAMA川山企業(股)簡單的材料, 簡單的做法, 原味的古早味蛋糕..... 濃郁的雞蛋鮮奶味道, 吃起來口感綿密, 有一種簡單的幸福滋味~
食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖、蛋黃
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竹炭起司麵包
KAWAYAMA川山企業(股)黑不溜溜的竹炭麵包, 搭配起司球內餡. 外表看起來非常特別, 內在確非常的實在. 說不出的特別口感. 讓人印象深刻…...
食材：高筋麵粉、酵母粉、起司球、砂糖、蛋液 (塗抹用)、全蛋、鮮奶、塩、奶油、竹炭粉
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核桃麵包
KAWAYAMA川山企業(股)簡單的食材, 簡易的操作, 加入營養價高的核桃堅果, 能品嚐到最真實的美味. 再加上烘焙料理幫手, 日本KNEADER精揉機PK...
食材：高筋麵粉、酵母粉、砂糖、水、塩、奶油、核桃
