家常滷肉
家常滷肉

這回春節,返鄉跟婆婆過年,婆婆喜歡這種豆製品,是台語,我不知道中文名😅,婆婆總是說,這種豆製品,味道比較細緻(幼味),煮上一鍋,總能...

食材:豆製品(如步驟1圖)、水煮蛋、辣椒、豬後腿肉、蒜頭、醬油、糖、水、醬油膏

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尾牙吃刈包~電鍋料理
尾牙吃刈包~電鍋料理

尾牙吃刈包,把爌肉,酸菜,花生粉都包起來,福氣包滿滿,開心過好年。

食材:刈包、酸菜、五花肉、花生、醬油、米酒、糖、水

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蛤蜊QQ麵~快速上桌
蛤蜊QQ麵~快速上桌

我家不太吃海鮮 唯獨對蛤蜊的鮮甜無法抗拒,不需費工處理,輕鬆享用它天然的美味。

食材:QQ麵、蛤蜊、辣椒、塩、洋蔥、蔬果味素、蒜頭、九層塔

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五香豆干
五香豆干

10分鐘快速便當菜。

食材:豆干、蒜頭、塩、蔬果味素、香濃五香粉、蔥

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涮嘴小菜~蒜香毛豆
涮嘴小菜~蒜香毛豆

毛豆營養豐富,用來做小菜也很可口。

食材:毛豆、蒜頭、黑胡椒粒、香油、塩

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醬煮香菇雞
醬煮香菇雞

食材:乾香菇、雞、醬油、熱水、米酒、辣椒、糖、蒜苗

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糯米椒炒豆乾
糯米椒炒豆乾

糯米椒味香不辣,且有減肥功效,炒豆干加點蔭豆豉,碰出好滋味。

食材:糯米椒、豆干、蒜頭、蔭豆豉、米酒、塩、蔬果味素

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  • 1 跟著做
椰香地瓜紅豆餅🌞
椰香地瓜紅豆餅🌞

今天回溫出太陽的早晨🌞,做料理真是令人愉悅~ 這是香Q芋頭餅姊妹品,地瓜高纖 營養高,椰香地瓜紅豆餅當早餐或點心都是好選擇。

食材:地瓜(去皮後)、糖、椰漿粉、熟紅豆(乾)、水、植物油、糯米粉、樹薯粉

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蒜苗鹹豬肉
蒜苗鹹豬肉

一口鹹豬肉配一片蒜苗,哇~微微辛辣鹹香,很下飯哩~

食材:梅花肉塊、蒜苗、塩、粗黑胡椒粒、米酒、蒜頭

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家常菜~洋蔥炒蛋
家常菜~洋蔥炒蛋

分享做法,洋蔥炒蛋,Q嫩卻不軟爛,也是帶便當好選擇,重點是10鐘就完成了。

食材:中型洋蔥、雞蛋、水、塩、味素

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一鍋到底~蘿蔔排骨湯
一鍋到底~蘿蔔排骨湯

大衆美食,外賣一小碗40起跳,自己煮一鍋,好喝有份量。

食材:排骨1枝、白蘿蔔、水、塩、蔬果味素

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芋香蒸肉
芋香蒸肉

準備食材不到10鐘電鍋料理😉

食材:梅花肉塊、醬油、米酒、蒸肉粉、芋頭

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