愛做菜~白菜魯

銘麒媽媽

外食沒有配料的白菜魯一小盤就要35元,自己做好吃又衛生

食材:白菜中型、胡蘿蔔小條、香菇、乾豆皮、塩、蔬果味素、蒜頭

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奶油蘑菇義大利麵

銘麒媽媽

花費200元可做4人份奶油蘑菇麵,而且放料不手軟,比外面餐廳澎湃多了!

食材:佛蒙特奶油玉米、天使細麵、火腿、蘑菇、水

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簡易香酥雞排

銘麒媽媽

很簡單的便當菜色^o^

食材:雞胸肉、蛋、味醂、麵包粉、塩、低筋麵粉

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洋蔥爆炒牛肉片🎋

銘麒媽媽

新鮮牛肉片快炒洋蔥,鮮甜爽口!!

食材:牛肉片、洋蔥、醬油、糖、黑胡椒牛排醬、太白粉、蔬果味素、水、小辣椒

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咖喱肉醬🍛

銘麒媽媽

簡單快速的晚餐菜色🌃,好吃哦~好吃

食材:盒裝嫩豆腐、佛牌咖喱塊、豬絞肉、蔥、洋蔥、蒜頭、塩、水

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漢堡肉排🍪

銘麒媽媽

可以當晚餐,也可以當便當菜,夾吐司或漢堡麵包都好吃呀~

食材:豬絞肉、小型胡蘿蔔、醬油、糖、麵包粉、蒜頭末、香油、粗黑胡椒粒

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魚香茄子🍆

銘麒媽媽

全身都是寶的茄子,多食有益健康喲😀

食材:麻糬茄子、絞肉、醬油、白醋、辣豆瓣醬、水、糖、九層塔、蒜頭

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栗子南瓜米粉🍲

銘麒媽媽

超級香甜的栗子南瓜,搭上綿密米粉,香Q爽口。

食材:米粉(炊粉)、栗子南瓜、醬油、豬肉絲、米酒、蔥、冰糖、乾香菇、塩、蝦米、油蔥酥、水量

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15分鐘~洋蔥燒肉

銘麒媽媽

洋蔥真的是非常好的食材,俗又大碗,親和力又夠,搭什麼都好吃吔!

食材:豬火鍋肉片、洋蔥、蒜末、辣椒、醬油、白芝麻粒、酒、糖

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鬆餅粉做杏仁瓦片(偷懶版)

銘麒媽媽

偶然在鬆餅粉包裝上看到,原來鬆餅粉也可以做杏仁瓦片喲!不用一個個手推開麵糊,完全偷懶版呀~

食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、杏仁片

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小確幸~爌肉飯

銘麒媽媽

滷肉有多種做法,香拌的肉燥,有口感的魯肉,再來就是有咬勁的爌肉了,甘醇的肉汁,肥美的肉質,讓人不想他也難,而且做法,超。級。簡。單。

食材:五花肉、蔥、酒、蒜頭、醬油、冰糖、水

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豆皮香燴絞肉

銘麒媽媽

我很喜歡豆皮,不管乾煎或香炒都好好吃,這次用燴燒絞肉方式,也是被家人一掃而空。

食材:生豆皮、絞肉、糖、蒜頭、醬油、蔥花、醬油膏、水

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