型男主廚詹姆士 香蕉花生奶昔
型男主廚詹姆士 香蕉花生奶昔

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:香蕉、原味已熟去膜花生、糖、牛奶、冰塊

  • 129 說讚
辣味雞肉球
辣味雞肉球

也可將雞肉球插在整串的迷迭香上取代長竹籤,入口時撒發出淡淡的香草氣息,視覺上更是大大地加分 雞絞肉是不太容易取得的食材,但使用伊萊克...

食材:白芝麻、白洋蔥、雞胸肉、薑、平葉巴西里、薄荷葉、咖哩粉、匈牙利甜椒粉、麵包粉、胡蘿蔔、萊姆、蒔蘿、冷壓初榨橄欖油、鹽、胡椒

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輕柔蛋糕捲
輕柔蛋糕捲

烤出理想新.食.尚 Rio EOT5004K 25L 專業級旋風烤箱

食材:蛋黃、全蛋、細砂糖、德麥雪花糖(海藻糖)、蜂蜜、飛雪金磚發酵奶油、LV動物鮮奶油、香草莢、低筋麵粉、糯米粉

  • 127 說讚
鷹嘴豆蔬菜濃湯
鷹嘴豆蔬菜濃湯

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:奧利塔純橄欖油、奧利塔特級冷壓橄欖油、罐頭鷹嘴豆、義大利整粒番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蒜仁、洋蔥、新鮮迷迭香、研磨黑胡椒、海鹽

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百匯披薩
百匯披薩

烤出理想新.食.尚

食材:T55冠軍專用粉、細砂糖、食鹽、乾酵母、橄欖油、冰水、黑橄欖、番茄糊、燻雞肉、德國香腸、九層塔、披薩絲、沙拉醬

  • 122 說讚
核桃可可豆碎餅乾
核桃可可豆碎餅乾

烤出理想新.食.尚

食材:發酵奶油、紅糖、楓糖漿、低筋麵粉、小蘇打、鹽巴、胡桃、巧克力水滴

  • 117 說讚
義大利馬鈴薯蛋餅
義大利馬鈴薯蛋餅

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:奧利塔純橄欖油、奧利塔特級冷壓橄欖油、馬鈴薯、茄子、紅甜椒、雞蛋、鮮奶、海鹽、白胡椒粉

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型男主廚詹姆士中式料理 香辣雞麵
型男主廚詹姆士中式料理 香辣雞麵

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:雞腿肉、手工拉麵、小蝦米、紅蔥頭、辣椒粉、水、香油、蔥、香菜、蠔油、薑、白芝麻、醬油、糖、鹽巴

  • 113 說讚
  • 1 跟著做
型男主廚詹姆士中式料理 牛肉麵
型男主廚詹姆士中式料理 牛肉麵

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:原味牛肉乾、蔥、香菜、芹菜、酸菜、乾花椒粒、牛小排火鍋肉片、手工拉麵、小白菜、乾辣椒、番茄、水、醬油、鹽巴、沙拉油

  • 111 說讚
型男主廚詹姆士創意料理 味噌馬鈴薯湯
型男主廚詹姆士創意料理 味噌馬鈴薯湯

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮奶、雞湯、味噌、馬鈴薯、香菇、香油、蔥花、胡椒

  • 111 說讚
蔓越莓瑪芬
蔓越莓瑪芬

烤出理想新.食.尚

食材:泡打粉、牛奶、細白砂糖、鹽巴、冷凍蔓越莓、蛋、原味優格、融化奶油、已過篩低筋麵粉

  • 109 說讚
型男主廚詹姆士中式料理 雙味透抽餅
型男主廚詹姆士中式料理 雙味透抽餅

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:透抽、草蝦仁、洋蔥、香菜、檸檬、剝皮辣椒、水煮蛋、酸黃瓜、黃芥末、潤餅皮、蛋、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、糖

  • 102 說讚