韓國泡菜一KimChi
韓國泡菜一KimChi

以往一做韓国泡菜就会做一大堆,雖然吃不完可以擺放冰箱可以放很久(其實放久一奌味道會更濃)或不然送給鄰居吃。可是放冰箱太佔位子了,所以...

食材:白菜、塩、僵、大蒜、白醋

  • 207 說讚
  • 1 跟著做
辣味雞趐buffalo hot wing
辣味雞趐buffalo hot wing

朋友的先生最喜歡吃我的辣味雞趐膀。他說我的雞趐膀很入味。我一步一步來教你們怎麽做。你们就會知道為什麽我的辣味雞趐膀那麼入味。

食材:雞趐膀、Redhot sauce、塩、料米酒、油

  • 79 說讚
酥脆花枝一Calamari
酥脆花枝一Calamari

在有些美式,墨式,拉丁裔飧廰也可以奌到的炸花枝(calamari)又脆,又好吃。原先都把花枝拿炒薑絲,在美式飱廰奌过炸花枝覺得还蛮好...

食材:花枝、塩、蔬菜油、麵粉、白胡椒、墨式小青椒(Jalapeño)、青葱切细粒、红椒(點缀用的)

  • 121 說讚
蒜葱豆腐
蒜葱豆腐

煮豆腐有煎,炸,水煮炶醬,滷,火锅豆腐等多様吃法。我们今天就來煎亇豆腐淋上蒜葱試々不同口味。

食材:老豆腐(真空包装那种)、大蒜切细、酱油、香油、青蔥、料米酒、蔬菜油

  • 55 說讚
墨西哥式雞捲
墨西哥式雞捲

把前几天剩下的雞肉炒一炒加上burrito seasoning mix,味道别有一番風味。剩下的雞肉丢掉可惜,变化一下吃起來味道不一...

食材:剩下的雞肉切小丁狀、胡蘿波、白洋葱、zucchini(美国脆瓜)、tortilla(墨式麵粉皮)

  • 89 說讚