「田野間」是關於一家人 醺爸、米糜與野田妹的島內移民計畫最初的想望:曾在城市裡賣花,因此想更理解土地海洋如何滋養生命。「染織食驗室」則是紀錄生活的實踐。
玫瑰蓮蓉湯圓(田野間食驗室) 田野間染織食驗室

食材:糯米粉、有機玫瑰果醬、蓮子、溫水、無鹽奶油/豬油、乾燥玫瑰、滾水、糖、紅棗

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培根起司蛋米飯珍珠堡(田野間食驗室) 田野間染織食驗室

食材:米飯、保鮮膜、培根、大小烤皿、起司、生菜、蛋、照燒醬/蜜汁醬/蕃茄醬...、芝麻

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瑪芬版貓王培根蛋(田野間食驗室) 田野間染織食驗室

食材:吐司、煙燻培根、雞蛋、起司、黑胡椒

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醋漬紫茄(田野間食驗室) 田野間染織食驗室

食材:茄子、煮沸的水、白醋或水果醋、冰(塊)水、水、鹽、糖或蜂蜜、消毒過的玻璃瓶、蒜末、辣椒末或其他香料

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自釀柚子酒DIY(田野間食驗室) 田野間染織食驗室

食材:柚子果肉(剝除白色部分)、柚子皮去除白色切絲、米酒或米酒頭皆可、白砂糖或晶冰糖

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