瀏覽更多食譜,請點讚個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜 https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊 從在家用餐,發現生活日常之美好 2015夏天,建立個人網頁 EAT AT HOME 食・家
【影片】韓式泡菜煎餅 EAT AT HOME 食·家

食材:蝦仁、泡菜、中筋麵粉、中式葱、粘米粉、辣椒粉、辣椒、粟粉(太白粉)、糖、冰水、醬油、醋

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涼拌豆芽 EAT AT HOME 食·家

食材:豆芽、鹽、蒜末、葱、麻油、芝麻

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港式烤豬排飯 EAT AT HOME 食·家

食材:白飯、鹽、雞蛋、黑椒碎、自製蕃茄醬(可用現成茄膏)、橄欖油、醬油、豬排、蕃茄(切塊)、甘筍(切塊)、洋蔥(小,切塊)、巴馬臣起司粉

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韓式白菜燉豬前腿肉 배추앞다릿살씸 EAT AT HOME 食·家

食材:豬前腿肉、韓國白菜 (津菜)、鹽、紅椒、糖、韓式味噌醬、洋蔥、醬油、韓式辣醬、麻油、韓國燒酒、薑汁、蒜末、芝麻

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明太子意大利麵【附影片連結】 EAT AT HOME 食·家

食材:意大利麵、明太子、蒜頭、乾辣椒(可略)、意大利乾香草(可略)、即食海苔(可略)切幼絲

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韓式海鮮鍋 EAT AT HOME 食·家

食材:蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉(可隨意加減)、水芹(切段)、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜(切小片)、蒜頭、甘筍(切小片)

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烤起司扇貝 EAT AT HOME 食·家

食材:扇貝(小)、黃油(牛油)、甜紅椒、青椒、起司碎、黑椒、意大利香草(可略)

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韓式海帶湯 미역국 EAT AT HOME 食·家

食材:海帶(用500毫升室溫水浸軟)、牛肉、蒜頭、水、醬油、魚露

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意大利白醬闊麵 EAT AT HOME 食·家

食材:水、鹽、意大利闊條麵、黃油(牛油)、巴馬臣起司

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《韓國中秋食譜》 芝麻葉煎餅 깻잎전 EAT AT HOME 食·家

食材:芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、糖、洋葱、鹽、芝蔴、甘筍(大約40克)、醬油、麻油、京葱(大約25克)、豆腐、煮食酒、乾冬菇(先用熱水浸軟)、蒜末、乾木耳(用熱水浸軟)、韮菜、紅辣椒(裝飾用)、雞蛋、麵粉大約

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美式炸雞 EAT AT HOME 食·家

食材:雞,(切成8-10件左右)、牛奶、鹽、油、甜椒粉(paprika)、麵粉、洋葱粉、粟粉、薑末、雞蛋、蒜末、黑椒粉、意大利乾香草、乾羅勒

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韓式鮑魚蓋飯 EAT AT HOME 食·家

食材:新鮮鮑魚、乾冬菇(小)、醬油、昆布、洋蔥(切碎)、米 (大約140克)、辣椒碎、水(量米杯的份量)、麻油、京葱(或普通青葱)、薑末、辣椒(可略)、芝麻(可略)

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