烤鯖魚

食材:鯖魚、鹽、檸檬、橄欖油

健康燙青菜~韓式拌菠菜

食材:菠菜、麻油、醬油、蒜末、白芝麻

家庭卡士達麵包~免機器

此食譜單純用手揉即可,剛出爐時享用鬆軟綿密,也可以放置隔天稍微回烤作為早餐! 食譜來源:參考Japanese cooking 101

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶粉、蛋黃、鹽、二砂糖、溫牛奶、玉米粉、速發酵母、奶油、糖、香草莢、奶油(室溫軟化,切小塊)、全蛋(烤前刷蛋液用)

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芝麻核桃包

食材:芝麻粉、二砂糖、中筋麵粉、奶油、冷水、核桃、糖、速發酵母粉、植物油(椰子油)

簡單早午餐火腿歐姆蛋

此道菜材料簡單,快速上桌!

食材:雞蛋、洋蔥、火腿、鮮奶油、鹽、黑胡椒、起司(可省略)

椰子油料理~白醬海鮮寬麵

海鮮可以綜合白醬的濃郁,搭配白酒,就是完美的晚餐啦!

食材:新鮮雞蛋寬麵、洋蔥、蒜頭、培根、去皮鮭魚、花枝、蝦仁、帕瑪森起司、鮮奶油、牛奶、椰子油、鹽、黑胡椒、青蔥

超簡單鳳梨醬

此食譜為小分量的作法,可以自己調整增加。

食材:鳳梨、紅冰糖/二砂糖、檸檬

法式可麗餅Crêpes

超簡單食材,營養健康的點心!

食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、植物油、萊姆酒(可省略)、鹽

椰子油料理~日式咖哩

不需要使用添加物過多的咖哩塊,椰子油獨特的香氣讓這道日式咖哩更有風味也更健康!

食材:豬肉(梅花肉)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、蘋果、椰子油、奶油、咖哩粉、麵粉、鹽、熱開水

卡士達泡芙

卡士達內餡泡芙,單純的材料是大人小孩都喜歡的好滋味!❤️

食材:蛋黃、牛奶、水、砂糖、香草莢、奶油、玉米粉、糖、無鹽奶油、鹽、中筋麵粉、雞蛋

法式蘋果派

以傳統法式奶油派皮為底,中間是香草籽蘋果泥,適合聚餐或宴客的甜點!

食材:麵粉、奶油、削皮去核後蘋果、牛奶、冷水、蘋果、糖、檸檬汁、18CM圓形派模、鹽、香草莢

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