鮮蚵蒜香麵線
公公從魚市場帶回一包新鮮的蚵仔，老公指定要吃鮮蚵拌麵線。 裹上樹薯粉的蚵仔新鮮Q嫩，馬家麵線拌鵝油蔥酥香氣十足，再加上蒜香醬油和梅...
食材：鮮蚵、馬家麵線、樹薯粉、黑龍日式醬油、梅醋或黑醋、鵝油香蔥、枸杞、蒜瓣、米酒
牛奶埔燉雞湯
人年紀大了或超勞過度筋骨都會有些酸痛的毛病，聽中藥店的老闆說牛奶埔是顧筋骨的藥，所以就買了包牛奶埔骨氣藥包，幫公婆跟先生補一補，希...
食材：牛奶埔骨氣藥包、大成黃金土雞肉（家樂福購買）、米酒、薑片、水、鹽巴
蕃茄白菜湯
這是道高纖低卡路里的湯品，不管冬天或夏天喝都很適合，湯頭清甜帶點微辣，利用昆布高湯熬煮蔬菜，慢慢咀嚼可以好好品嚐蔬菜的原味。 可以...
食材：大白菜、牛蕃茄、牛頭牌昆布海鮮高湯、日式醬油、鵝油香蔥、薑絲、胡椒粉、水
南瓜粉蒸肉（零廚藝料理）
粉蒸肉真是一道0廚藝的料理，將蒸肉粉和豬肉拌勻，再將醃製好豬肉擺到南瓜上，就可以入電鍋蒸煮。 家樂福的肩胛肉（梅花肉）肉質非常有...
食材：南瓜、豬肩胛肉（家樂福）、米酒、黑龍日式醬油、冰糖（家樂福）、蒜末、小磨坊蒸肉粉
酪梨莎莎醬佐虱目魚
在家樂福看到紐西蘭進口的酪梨🥑，品質好價格又便宜，加上蕃茄正當季，市場牛蕃茄一袋才50元，所以立刻買來做我最愛❤️吃的酪梨莎莎醬。...
食材：虱目魚肚、鹽巴、牛蕃茄、紐西蘭酪梨（家樂福）、奇異果（家樂福）、百香果、檸檬汁、金桔汁、蜂蜜、日式醬油
紅燒五花肉炒苦瓜
利用五花肉煸炒出來的油脂炒苦瓜，可增加香氣，家裏剛好沒薑了，臨機應變想到可添加薑糖，結果我很滿意，薑糖拿來炒五花肉很美味且方便。 ...
食材：台糖安心豚豬五花肉（家樂福）、苦瓜（家樂福）、黑龍日式醬油、薑糖、米酒、胡椒粉、鹽巴
蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕
老公很喜歡吃炒蘿蔔糕，我早上起床後將蘿蔔糕、蘑菇、洋蔥和雞蛋簡單拌炒，從備料到上菜只要15分鐘，就有好吃且營養早餐可以享用了。老公...
食材：霸王蘑菇（家樂福嚴選）、洋蔥、蘿蔔糕、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、義式香料粉
打拋豬肉
泰式料理大多重口味，顧慮家中長輩，外食比較少吃泰式料理。我最近較無食慾，忽然好想吃打拋豬肉，所以想為自己和家人改良泰式打拋豬肉。 ...
食材：絞肉（粗）家樂福嚴選、牛番茄（家樂福嚴選）、黑龍日式醬油、洋蔥（家樂福嚴選）、味霖、薑、糖、蒜頭、葵果魚露、九層塔、酒、檸檬、胡椒粉
白菜鮮菇粉絲煲
這是一道清冰箱料理，週末要出遊，冰箱要清一清。利用牛頭牌雞高湯讓白菜和鮮香菇快速入味，白菜和香菇交融讓湯鮮味美，15分鐘不到就可以...
食材：白菜、鮮香菇、貢丸、日正冬粉、牛頭牌雞高湯、水、綠巨人玉米粒、老薑、鹽巴、胡椒粉、鵝油蔥酥
苦瓜雞湯
最近天氣轉涼，臨時想來碗熱呼呼的雞湯怎麼辦? 牛頭牌高湯這時候就是好幫手，先煎後煮的雞腿肉，配上老薑和苦瓜，只要半小時就有暖胃的雞...
食材：雞腿肉、苦瓜（家樂福嚴選）、老薑（家樂福嚴選）、米酒、牛頭牌原味高湯、水
洋蔥蘑菇醬佐鱸魚（簡易蘑菇醬）
剛好在家樂福看到品質很好的霸王洋菇，所以特地為自己做一道洋蔥蘑菇醬佐鱸魚，這是在西班牙蜜月旅行時吃過的一道菜，很懷念蘑菇的香氣和驢...
食材：金目鱸魚（家樂福）、洋蔥、霸王洋菇（家樂福）、康寶奶油蘑菇獨享包、日式唐揚炸粉、米酒、粗黑胡椒粉、水
自製家常蘿蔔糕
自己做的蘿蔔糕就是真材實料，口口都咬的到蘿蔔絲，直接吃或煎到酥脆都好吃。 因為婆婆不喜歡油蔥酥，所以沒有加油蔥酥，怕少了香氣和鮮味...
食材：白蘿蔔、新鮮香菇、日正在來米粉、豬絞肉、水、小蝦米、牛頭牌昆布海鮮高湯、黑龍日式醬油、鹽巴、胡椒粉