愛·旅行AshLey’s Travel n Cook (攝影: Samuel.W) 一個熱愛旅行和料理;一個熱愛攝影和運動。Ash & Sam bring to you some cooking ideas.
聖誕Party_焗烤番茄薯泥塔

好姊妹們的聖誕節小聚Party,可以來點清爽的牛番茄,加上香氣濃郁的蘑菇和九層塔,滿滿的舖在層層鬆軟馬鈴薯片上,撒上莫札瑞拉起司,香...

食材:馬鈴薯、牛番茄、蘑菇、洋蔥、九層塔葉、莫札瑞拉起司、黑胡椒、蒜頭、鹽、橄欖油、史雲生清雞湯

露營趣_寶貝培根薯泥捲 (跨年開趴趣)

露營,偶而也會遇到天候不好,孩子們發呆無聊。這時候,一起來玩食物吧! 隨意的煮熟幾顆馬鈴薯,淡淡地調點黑胡椒,刺激孩子們的味蕾,再加...

食材:馬鈴薯、培根、黑胡椒、清雞湯、橄欖油、金寶日式風味奶油南瓜湯

露營趣_鄉村風嫩煎雞腿排

露營烹調食物不易,若能在家裡預先準備一部份的食材,到了營地只要解凍,馬上就能完成一道餐廳等級的美味料理,該有多棒啊! 這次,就是它了...

食材:去骨雞腿肉、薑、蒜頭、黑胡椒粉、紅椒粉、五香粉、醬油、米酒

給朋友的_聖誕田園咖哩豬排飯

每年聖誕節的聚會總有烤雞,針對愛好戶外生活的朋友們,這次就準備具有亞洲田園風格的聖誕節餐點。日式炸豬排選用軟嫩的家樂福嚴選腰內肉,搭...

食材:家樂福嚴選腰內肉、蛋、雞里肌肉、麵粉、紅蘿蔔、白米、麵包粉、洋蔥、藜麥、橄欖油、咖哩塊、小番茄、水、白胡椒粉、鹽

給自己的_午後輕食法式吐司

一個人的時候,總是隨興。午後若有些飢餓感,可以簡單快速的準備這項美味的鹹點,搭配一杯咖啡,正好。

食材:家樂福初榨冷壓橄欖油、吐司、起司片、火腿片、蛋、鮮奶、黑胡椒

給家人的_暖心海鮮粥

家,是溫暖、是分享,也是看似各自獨立的音符融合為協調的旋律。 就像各種不同的海鮮食材,依附在香軟的米湯上混合成溫暖滑順的海洋滋味。冬...

食材:家樂福白蝦、家樂福透抽、蛤蜊、白米飯、高湯、薑片、嫩薑末、白胡椒、米酒、鹽

給情人的_元氣骰子牛便當

當你的情人為生活奔忙的時候,請給他/她一份充滿愛和元氣的便當吧! 選擇富含優質蛋白質和更多營養素的牛肉,脂肪和熱量卻更低;搭配顏色明...

食材:牛排、洋蔥、德式香腸、生菜、小番茄、小黃瓜、白米、薑黃粉、黑胡椒、鹽

露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵

冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大,孩子白天流汗耗費體力,戶外晚間的涼意侵襲,可別感冒囉~ 露營午餐時刻,就準備能增強...

食材:豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯