這裡的食譜是我的德國廚房家常菜,也希望分享給大家德國人都吃什麼。www.facebook.com/drcookde
素食羅宋湯 Borscht Dr. Cook

食材:洋蔥、甜菜根、高麗菜、馬鈴薯、青蒜、紅蘿蔔、有機蔬菜高湯塊、水、烏醋、巴西利、鹽、胡椒粉、油

  • 377
  • 4
  • 1
蘑菇濃湯 (素) Dr. Cook

食材:蘑菇、洋蔥(小)、蒜頭、巴西利、月桂葉、百里香、水、鹽、胡椒

  • 89
  • 2
  • 1
蔓越莓堅果Gugelhupf (酵母版) Dr. Cook

食材:鮮酵母、牛奶、麵粉、白砂糖、奶油、蛋 (大型)、香草精、鹽、蔓越莓、堅果、糖霜

  • 46
  • 0
  • 0
迷你優格堅果Gugelhupf Dr. Cook

食材:蛋 (中型)、白砂糖、香草精、橄欖油、麵粉、堅果粉(粗)、泡打粉、原味優格、堅果、糖霜

  • 68
  • 0
  • 0
燉茄醬甜椒雞腿 Dr. Cook

食材:大雞腿、橄欖油、洋蔥、蒜頭、甜椒、純番茄汁、水、辣椒粉、鹽、胡椒、巴西利、杏仁片

  • 98
  • 0
  • 0
英式烤吐司toastie Dr. Cook

食材:麵包、Cheese、火腿、小蕃茄、蘑菇、巴西利、胡椒、橄欖油

  • 76
  • 1
  • 0
火焰薄餅(Flammkuchen) Dr. Cook

食材:麵粉、新鮮酵母、洋蔥、糖、青蔥、溫水、火腿小丁、鹽、Schmand、橄欖油、Crème fraiche、胡椒粉

  • 54
  • 0
  • 0
雙層起司蛋糕 Dr. Cook

食材:麵粉、白砂糖、Cream cheese、泡打粉、Sour cream、蛋白、奶油、鹽、蛋(中型)、食用油、糖、布丁粉、牛奶、蛋黃

  • 633
  • 2
  • 1
德式馬鈴薯丸子Klöße Dr. Cook

食材:馬鈴薯、大型蛋、隔夜麵包、鹽、絞肉、麵粉、碎洋蔥、肉豆蔻粉、胡椒粉、碎巴西利

  • 65
  • 0
  • 0
蘋果蛋糕 2 Dr. Cook

食材:蘋果、檸檬汁、奶油、鮮奶油、砂糖、香草精、牛奶、杏仁片、碎檸檬皮、中形蛋、麵粉、泡打粉

  • 85
  • 2
  • 1
德式蔬菜凍 Sülze Dr. Cook

食材:紅椒、黃椒、節瓜、紅蘿蔔、綠色花椰菜、杏鮑菇、迷你小番茄、巴西利、蔬菜高湯、洋菜粉、醋、鹽、胡椒、糖

  • 66
  • 0
  • 0
德國餃子 Maultasche Dr. Cook

食材:洋蔥、菠菜、中型雞蛋、麵粉、蛋白、豬絞肉、鹽巴、碎巴西利、肉豆蔻粉、乾馬幽蘭粉、鹽、胡椒粉

  • 61
  • 0
  • 0