
頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】
eLife生活宅急便港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕,嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟,猶如咬一口蒸菱角...
食材:蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片
港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕,嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟,猶如咬一口蒸菱角...
食材:蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片
冷吱吱的早晨裡~~~來碗熱湯是不是很幸福❤❤呢??? 發現好鍋就是這麼方便~~就這樣~晚上將食材放入,早上起床就有熱騰騰~~~暖...
食材:菜頭、軟骨或排骨、香菜、紅蘿蔔 (可省略)、芹菜、Dowai全營養萃取鍋、白胡椒粉、鹽
冷呼呼的天氣~~~來碗熱騰騰的「雞湯」是不是很幸福呢~~~ 『九尾草雞湯』具有養顏美容功效,還可以止咳潤喉、開脾、利尿、健胃除積...
食材:九尾草、土雞、米酒(可不加)、蛤蜊(可不加)、鹽、Dowai全營養萃取鍋、紅棗、枸杞
家常的「白菜滷」~結合「獅子頭」也能變身成豪華宴客菜喔~~~~一端出立馬秒殺~~~ 在家也可享受宮廷美食,一點都不麻煩~~ 慢燉...
食材:肉丸(四喜丸/獅子頭)、包心菜、醬油膏、紅蘿蔔、黑胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、乾香菇、香油、炒鍋、乾豆皮、黑木耳、辣椒、蒜頭、八角
-健身達人『鄭多燕』熱推【料理黑寶石-黑蒜頭】- 黑蒜頭能殺菌消炎、抗氧化、增強免疫力,是時下最夯「黑金」養生聖品! 味道也不辛辣...
食材:雞、黑蒜頭、鹽、蒜頭、Dowai全營養萃取鍋、紅棗
冷呼呼的天要來囉~~~快燉一碗雞湯~~~慰勞辛苦的身體吧~~~ 聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」,...
食材:羊奶頭、水、鹽、紅棗、Dowai全營養萃取鍋、雞腿肉
滴雞精、熬雞精眾說紛紜,也不確定哪個好~~~就應景式的~都試試下吧~~~~超級簡單版~~~比電鍋更簡單~~~只要一個大碗、一隻雞,...
食材:雞隻、Dowai全營養萃取鍋、大碗
滴雞精是滴出表面的油脂及水份,熬雞精才能熬出裡頭的營養素嗎?不囉嗦~~小e來試試超簡單的『熬雞精』啦~~~ 套句老協珍的廣告詞~...
食材:滴雞精的雞、水、Dowai全營養萃取鍋
就醬方便!晚上丟下去~~隔天就有噴貢貢~~貢貢噴的『花生滷豬腳』啦~~~ ▲ 前一天滷的好處 ▲ 晚上滷好,早上分裝、冷藏,晚上...
食材:豬腳、花生、醬油、青蔥、米酒、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、可樂330ml、麥芽糖、八角、花椒粒、五香粉、滷包
平常精緻的食物吃太多嗎??? 來碗「糙米粥」排除體內毒素、淨化血管吧! 擔心糙米口感太粗曠不好下口嗎??? 加點燕麥米一起料理,...
食材:糙米、燕麥粟(米)、絲瓜、喬麥、素火腿、Dowai全營養萃取鍋、紫米、薑片、鹽
脆脆的筍片,巧遇了甘醇的福菜,碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯! 好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了!
食材:雞、脆筍、薑、水、福菜、Dowai全營養萃取鍋
夏天就是該滷一鍋香味四溢又刷嘴的豆干放在冰箱,可配飯可當零食,喔壹喜吶~~~
食材:大豆乾(10個/包)、烏龍茶包、香菜或九層塔、蔥、蒜頭、冰糖、香油、滷汁、蔭油膏、烏醋、鮮魚露、醬油、滷包、八角、甘草、辣椒(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
沒想到那又醇、又甘的「老菜脯雞」如此簡單,一個步驟就輕鬆完成,完全不需任何技巧!功夫! 隨著沸騰的小氣泡,將老菜脯的香味,散發的...
食材:雞、老菜脯、新菜脯、薑、黑木耳(可省略)、乾干貝(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
擔心外面塑化劑,又受不了冰品誘惑,那就來碗簡單自製的「鳳梨冰」吧~~~ 經過長時間熬煮的新鮮鳳梨,隨著時間由鮮黃慢慢轉向透明,散...
食材:鳳梨、麥芽、砂糖、檸檬(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
自然的酸、甘、甜,在口中綻放而開~ 在怎麼熱,也別忘了燉個雞湯,慰勞下辛苦的自己喔^^ 應景的苦瓜,搭配甘甜的蔭鳳梨及雞肉,湯頭...
食材:苦瓜、雞、豆豉(約20顆)、蔭鳳梨、Dowai全營養萃取鍋
炎炎夏日~不想吃熱呼呼的菜嗎??? 就來碗冰冰涼涼的消暑下飯菜『冰涼滷苦瓜』唄~~~ 做法簡單~~~一個步驟就完成嘍 ↓↓↓ (...
食材:苦瓜、蔭瓜、蔭鳳梨、破布子、糖、Dowai全營養萃取鍋
香味四溢的「紅燒排骨」是大小朋友最愛的下飯菜,當令竹筍的鮮甜多汁,加上排骨的肉香,可以使醬汁更加濃郁鮮美。 又攝取的到竹筍的膳食...
食材:豬小排、麻竹筍、八角、蒜頭、辣椒、肉骨茶滷包、醬油、蠔油、Dowai全營養萃取鍋
網路很夯的「紅豆薏仁減肥法」聽說可以讓我們瘦瘦瘦!小e特地來試試~~~ 並研究出史上最最最簡單的做法分享給大家喔~~ 除減肥外...
食材:紅豆、薏仁、水、黑糖or冰糖、Dowai全營養萃取鍋