豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。
最愛鹽酥雞
最愛鹽酥雞

非常簡單的鹽酥雞~ 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspot.tw/2013/11/blo...

食材:雞胸肉,切成約3*3公分大小、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉及糖、地瓜粉

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鮮蝦蒸蛋
鮮蝦蒸蛋

材料簡單、快速完成絲滑如布丁的漂亮蒸蛋,拌飯或當湯品都好好味~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandba...

食材:雞蛋(大)、鮮蝦仁、水、醬油、鹽、蝦仁醃料、米酒、白胡椒

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清蒸泰式檸檬魚
清蒸泰式檸檬魚

酸香爽口,簡單呈現泰國味兒,一定要試試 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspo...

食材:鱸魚、蒜頭切末、大紅辣椒切末、香菜、檸檬汁、魚露、薑、鹽

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燒酒蝦
燒酒蝦

天氣又濕又冷,來上這麼一鍋,蝦鮮、湯暖肯定撫慰心脾~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana....

食材:活蝦、水、當歸、枸杞、鹽、米酒

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青醬蒜香雞腿排義大利麵
青醬蒜香雞腿排義大利麵

雞皮又酥又香,雞肉Q彈好juicy,搭配香氣四溢的青醬麵,簡單一盤其實層次挺豐富,小弟誇說不遜於英國茶館喔~ 完整內容 http:/...

食材:去骨仿土雞腿、蒜頭、橄欖油、黑胡椒適量、鹽、義大利直麵、初榨橄欖油、青醬材料、九層塔、現磨帕馬森chees、開水、黑胡椒

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兩種口感的番茄炒蛋
兩種口感的番茄炒蛋

酸甜番茄與兩種口感的炒蛋交織繾綣出美妙滋味,一定要試試~ ^^ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandba...

食材:牛番茄、雞蛋、青蔥、鹽、糖

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奶油培根蛋義大利麵
奶油培根蛋義大利麵

彈牙麵裹上絲滑濃稠的蛋奶醬,香醇好滋味~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogsp...

食材:義大利麵、培根、洋蔥、蒜頭、蛋黃、動物性鮮奶油、磨碎帕瑪森cheese、黑胡椒、鹽、切碎洋香菜葉

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日式鮭魚炊飯
日式鮭魚炊飯

食材:肥美鮭魚、米、醬油、米酒、鹽、日式鰹魚風味粉、檸檬汁、水

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鹽麴雞柳佐蜂蜜芥末籽醬
鹽麴雞柳佐蜂蜜芥末籽醬

用鹽麴軟化雞胸較乾柴的肉質,香煎後口感酥酥嫩嫩,沾食香甜蜂蜜芥末子醬多添一抹濃醇好滋味兒。

食材:仿土雞胸肉、鹽麴、芥末籽醬、中筋麵粉、美乃滋、橄欖油、蜂蜜、生菜葉

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玉子燒
玉子燒

食材:蛋、水、淡色醬油、鹽

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明太子鮮蝦義大利麵~
明太子鮮蝦義大利麵~

清清爽爽風味卻層層疊疊化於口中,男孩難以抗拒啊。^^ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/20...

食材:義大利麵、鮮蝦、鹽、明太子、白酒、蒜頭、白胡椒、洋蔥、檸檬、洋香菜葉、橄欖油、黑胡椒

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慢燉日式鮮魚湯
慢燉日式鮮魚湯

多花點時間熬煮魚高湯,換來的是層層疊疊鮮甜濃郁好滋味。 完整內文 http://dogandbanana.blogspot.tw/...

食材:迦納魚、薑、蛤蜊、小番茄、青蔥絲、鹽、水、樹子

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