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網路超夯 整顆蕃茄 蘑菇奶油燉飯 基礎版

看到大家都在用電子鍋做整顆蕃茄的燉飯 很好奇它的魔力 我喜歡從最簡單的做法開始 試出自己喜歡的口味後再來做變化 蕃茄天然的原...

食材:白米、蕃茄、蘑菇、無塩奶油、義大利香料、粗粒黑胡椒、塩巴

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營養可口鮮蝦丸子-安永鮮物

剛炸好的鮮蝦丸子一口咬下去感覺酥脆 內饀豐富而營養 沾上蕃茄醬或美乃滋 酸酸甜甜的 更提昇了蝦子的鮮度 除了是小孩...

食材:白蝦、蔥、馬鈴薯、豬絞肉、法國麵包、塩巴、白胡椒粉、蛋白、太白粉

(泰式)透抽油醬涼拌沙拉

油醬沙拉淋到燙好的透抽上面 泰式酸辣醬則淋在食材外圍 這樣同時可以吃到兩種不同風味的涼拌透抽 沾上泰式酸辣醬還可當下酒菜唷!

食材:透抽、蕃茄、洋蔥、蒜頭、頂級冷壓初榨橄欖油、香菜、塩巴、泰式酸辣醬

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雞肉彩椒沙拉

這道雞肉彩椒沙拉 很適合當開胃菜 夏天吃沙拉 清爽的油醋醬汁最適合不過了

食材:雞胸肉、黃彩椒、紅彩椒、小黃瓜、美生菜、【醬料】冷壓初榨橄欖油、【醬料】葡萄柚、【醬料】檸檬、【醬料】熟的白芝麻、【醬料】海塩、【醬料】黑胡椒

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【動手作料理】茄汁彩椒海驪片-安永鮮物

敢吃生魚片的人對海鱺並不陌生 而我是現在才開始認識海鱺 海鱺摸起來肉質細嫩有彈性 跟鮭魚一樣是油脂含量較多的魚肉 像這樣薄薄的魚...

食材:海驪片、彩椒 (青 紅 黃椒)、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、木薯粉、麵包粉、蛋液、蕃茄醬、糖、醬油

【動手作料理】香濃好喝 營養滿分 南瓜蘑菇濃湯 簡單好料理

我喜歡把料理簡單化 好吃為主 至少家常口味是一般人都可以接受的 南瓜蘑菇濃湯 好喝又營養滿分 大人小孩都愛吃 除了是湯品 ...

食材:小南瓜、洋蔥、蘑菇、鮮奶、香蒜奶油、黑胡椒、塩巴、起司、太白粉水、義大利香粉

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【健康飲食】改善咳嗽 蒸洋蔥分享

這陣子天氣多變化 加上流感肆虐 許多人都感冒了 感冒較嚴重的除了發燒引起併發症外 最難受的應該是久咳不癒 狂咳不停時 震動到...

食材:洋蔥