
紅蘿蔔玉子燒
ZOE陽台小廚房玉子燒放進備餐便當中,有種畫龍點睛的畫面,只要烹調中注意火侯、翻捲過程,其實真的很簡單。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒
玉子燒放進備餐便當中,有種畫龍點睛的畫面,只要烹調中注意火侯、翻捲過程,其實真的很簡單。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒
洋蔥常常是各式料理中擔任配角,這次利用氣炸鍋完成獨享於洋蔥和雞蛋的美味
食材:洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒、油
某天豬絞肉買多了,剛好也有板豆腐,就臨時增加一道蛋白質料理吧
食材:板豆腐、豬絞肉、蒜末、乾香菇、醬油、白胡椒、鹽
自己終於完成夢寐以求的一道辣味料理了(感動)
食材:嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、蔥末、醬油、鹽、糖、花椒粒、太白粉水
每當處於沒什麼胃口時,調配一杯飲品也不錯。 另外選擇燕麥很適合小孩、老人、或是正處於牙口不佳狀態時後飲用,再加點當季水果都很適合。
食材:桂格大燕麥片、蘋果、堅果、水
利用牛奶當基底,蒸蛋口感更為綿密,搭配蛤蜊的鮮味,又是一道營養蛋白質料理
食材:雞蛋、蛤蜊、牛奶、鹽、白胡椒
就像到鹽酥雞攤點一份大份的炸杏鮑菇
食材:杏鮑菇、蒜末、蔥花、辣椒末、黑胡椒鹽、油
即沖即食的燕麥片也可以變化出鹹食料理,口感真的不輸台式鹹粥。
食材:大燕麥片、乾香菇、板豆腐、雞蛋、白胡椒粉、鹽、水、奇亞籽
什錦的定義就是清冰箱料理(誤)!? 只要有蔬菜(紅的綠的都好)、肉(肉片肉絲都加)⋯有什麼炒什麼,人生就可以飽足一頓了👍。 利用多...
食材:維力炸醬麵、超市里肌豬肉片、白胡椒粉、娃娃菜、醬油、乾香菇、洋蔥、蔥花
雞腿肉利用先煎後煮,可快速逼出香氣融入湯底,吃到雞肉鮮嫩口感,配上香菇、剝皮辣椒特殊甘甜微辣,適合在這忽冷忽熱季節中,增加自身免疫...
食材:去骨雞腿、乾香菇、剝皮辣椒罐頭、鹽、米酒、水
備餐常用菜單之一,β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,可耐久煮的蔬菜。
食材:紅蘿蔔、雞蛋、酪梨油、鹽、蔥花、蒜末
很喜歡的一道菜,但個人不喜歡市面上添加的醬料,所以這是一道沒有外加番茄醬、番茄糊,純粹是新鮮番茄炒出來湯汁,或許不像外食賣得讓人很...
食材:牛番茄、蛋、蒜末、橄欖油、鹽、糖、蔥花
偶爾來一道海鮮蝦類料理,清清爽爽優雅的上菜吧
食材:蝦子、蒜頭切片、橄欖油、鹽、黑胡椒、蔥花
無須多餘佐料,輕鬆簡單吃到鯛魚鮮甜、原味豆腐香,增加優質蛋白質。
食材:超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽
迅速手作隔夜燕麥,適合早餐/點心/宵夜,搭配當季水果,輕食健康無負擔。
食材:桂格大燕麥、豆漿、蜂蜜(非必要)、堅果、奇亞籽、當季水果
快速氣炸料理0失敗
食材:雞蛋、菠菜、鮪魚罐頭、鹽