果香涼拌青花梗 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房購買青花菜時，底部長長的梗千萬別丟棄，可以用來製作好吃的涼拌菜或熬煮熱湯。利用自製的百香果鳳梨果醬增涼拌菜的酸甜度，不用其它太多的...
食材：青花菜梗 4條（去皮淨重 ）、塩、自製百香果鳳梨果醬、糯米醋、乾燥洋香菜葉
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玉米蘿蔔軟骨湯 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房天氣漸冷，喝碗熱熱的湯暖暖胃！利用快鍋料理，方便快速又簡單.... 實作影片: https://youtu.be/x71sPoq...
食材：豬軟骨、玉米 2支、塩、秀珍菇、白蘿蔔 （去皮淨重）、薑、清水
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藍莓貝果 （共6個） ～附『實作影片』～
達斯米克廚房使用冷凍藍莓及果醬製作貝果，無油脂配方，吃起來表面酥脆，並且帶有濃濃藍莓口感！ 實作影片：https://youtu.be/py...
食材：冷凍藍莓、高筋、清水、速發、黃砂糖、自製藍莓果醬、塩
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台式高麗菜泡菜 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房（玻璃罐：高28cm，底部直徑17cm） [實驗食譜] 喜歡台式泡菜酸甜輕脆的口感！謝謝好友姐姐提供的泡菜食譜及好友自製的梅醋，...
食材：高麗菜 1顆 (去心及外葉)、紅蘿蔔 半條去皮、塩、冷開水、紅辣椒、自製梅醋、白砂糖
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水煮青花菜/青花菜處理法 附『實作影片』
達斯米克廚房青花菜還有豐富的膳食纖維和維生素C， 具有抗癌的多種營養成分， 不需要過多的烹調！ 影片中示範如何處理長梗青花菜， 及簡單水煮方法...
食材：青花菜 1朵（去老皮淨重）、清水、塩、植物油、蒜
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果乾香椰奶油蛋糕 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房(21x11x6.5cm 長方形烤盒） 以非傳統磅蛋糕作法製作，屬於實驗作品，不需要太繁雜的技巧，作法簡單，口感札實，帶有濃濃酒香...
食材：低筋、杏仁粉、無鋁泡打粉、細砂糖、塩、蛋、無塩奶油、椰絲、酒漬綜合果乾
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毛豆炒肉丁 （5人份）～附『實作影片』～
達斯米克廚房將毛豆仁與肉丁及豆干一起拌炒，非常下飯 ..... 實作影片: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材：毛豆、胡蘿蔔、醬油、豬中里肌肉(俗稱：老鼠肉）、醬油膏、塩、豆乾、植物油、蒜、白胡椒、清水
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吻仔魚蘿蔔糕 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房(8吋圓模） 以純正「在來米」攪打的米漿來蒸煮，減少水份的添加，讓成品屬於札實口感，油煎更容易，色香味俱全！ 實作影片： htt...
食材：在來米、清水、糖、白蘿蔔（去皮淨重）、塩、吻仔魚、白胡椒粉、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菇水
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義大利肉醬麵 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定！多作一些再分裝冷凍保存，即使有意外訪客，也不用擔心！搭配新鮮蔬菜也上得了檯面！ 實作影片： ...
食材：牛蕃茄、豬絞肉、義大利香料、洋蔥、乾燥羅勒葉、筆管麵、蒜、乾燥洋香菜葉、菠菜、自製豬高湯、粗黑胡椒粒、帕梅善起司、清水、月桂葉、義大利肉醬、蕃茄糊 paste、糖、橄㰖油、塩
