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【花朵入菜】洋蔥炒肉片 ~附『實作影片』 達斯米克廚房

食材:洋蔥、豬梅花肉片、醬油、胡蘿蔔、糖、新鮮薑黃花、塩、蒜、青蔥

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羅勒種子栽培(下)/ 羅勒青醬 ~附影片 達斯米克廚房

食材:新鮮羅勒、生腰果、蒜頭、鹽、冷壓初榨橄欖油

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消暑檸檬水 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:檸檬/萊姆 3-5個、冷開水、原色冰糖

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羅勒種子栽培 (上) ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:老化羅勒、穴盤(育苗盤)或 花盆、培養土、水

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柑橘類外皮保存與運用 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)

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楊梅果醬 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒

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果醬水果冰茶 (1人份) ~『實作影片 達斯米克廚房

食材:綠茶葉、冷開水、果醬、新鮮水果、香蜂草或薄荷

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蔬食麵包比薩 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:法國麵包、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比薩起司、塩、粗黑胡椒粒

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果醬法式吐司(1人份) ~附『實作影片』 達斯米克廚房

食材:全麥吐司、果醬、蛋、植物油、鮮奶、無塩奶油、蘭姆酒

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果醬該怎麼吃呢? ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:吐司

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生薑冷凍保存法 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:新鮮生薑

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家常麻婆豆腐(4人份)~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:豬絞肉、豆腐 一大塊、醬油、洋蔥、辣豆瓣醬、麵粉、蒜、糖、清水、青蔥

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