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蒜香奶油鼠尾草義大利麵~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:義大利麵、無塩奶油、蒜、洋蔥、新鮮鼠尾草、煮麵水、塩、粗黑胡椒粒

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金桔蜜餞 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:金桔、原色冰糖、檸檬汁

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奶香鼠尾草南瓜 達斯米克廚房

食材:無塩奶油、橄欖油、塩、南瓜(去皮淨重)、粗黑胡椒粒、薑片 2片、新鮮鼠尾草(Sage)、清水

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奶油南瓜培根義大利麵 達斯米克廚房

食材:義大利麵、南瓜泥、塩、培根 (約4片)、粗黑胡椒粒、蒜、無塩奶油、新鮮鼠尾草 Sage、鮮奶、帕梅善起司粉(Parmesan、煮麵水

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洛神花果醬/茶飲 ~附『實作影片 』~ 達斯米克廚房

食材:洛神花 (含種子)、黃砂糖、蘋果泥、檸檬汁、清水

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【百香果鳳梨果醬】的五大妙用 達斯米克廚房

食材:百香果鳳梨果醬、冷壓初榨橄欖油、梅子醋、塩、粗黑胡椒粒、新鮮百里香(乾燥品亦可)

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玉米鬚茶飲 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:玉米鬚(約5條 玉米筍)、清水、新鮮水果 (可省略)、糖 (可省略)

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【花朵入菜】洋蔥炒肉片 ~附『實作影片』 達斯米克廚房

食材:洋蔥、豬梅花肉片、醬油、胡蘿蔔、糖、新鮮薑黃花、塩、蒜、青蔥

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羅勒種子栽培(下)/ 羅勒青醬 ~附影片 達斯米克廚房

食材:新鮮羅勒、生腰果、蒜頭、鹽、冷壓初榨橄欖油

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消暑檸檬水 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:檸檬/萊姆 3-5個、冷開水、原色冰糖

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羅勒種子栽培 (上) ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:老化羅勒、穴盤(育苗盤)或 花盆、培養土、水

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柑橘類外皮保存與運用 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)

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