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三角圓鹹湯 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:冷凍三角圓(水晶餃)、紅蔥頭、塩、茼蒿、白胡椒粉、芹菜末、香菇、胡蘿蔔、自製豬高湯、清水

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香菇鱸魚湯 ~ 附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:清水、鱸魚、美白菇、蔥段、薑絲、新鮮百里香、蔥末、塩

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肉絲炒木耳 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:新鮮黑木耳、豬肉(大里肌肉)、蒜(切片)、胡蘿蔔、醬油、塩、青蔥、麵粉、胡椒粉、薑絲、植物油、黃甜椒、清水

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蔓越莓果醬 ~附『 實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:新鮮蔓越莓、蘋果 1個(去皮去籽)、黃砂糖、檸檬汁(可省略)、糖漬橙皮

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四季豆炒肉末 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:四季豆、豬絞肉、醬油、胡蘿蔔、胡椒粉、塩、玉米粒、黑胡椒粉、美白菇、蒜

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青蔥冷凍保存法 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:青蔥

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吐司邊的料理運用 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:吐司邊、a. 香椰奶油霜:、椰子絲、乾燥洋香菜葉、無塩奶油、蘋果、塩、葡萄乾、白砂糖、蛋、鮮奶油、牛奶、b. 奶油香蒜醬:、砂糖、蒜、乾燥百里香葉

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全麥玉米蔥蛋餅 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:低筋、全麥粉、蛋、新鮮玉米粒、醬油膏、塩、青蔥、水、胡蘿蔔絲

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芝麻胚芽吐司【簡易版】~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:高筋、糖、塩、清水、速發、無塩奶油、熟胚芽、黑芝麻

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藍莓葡萄柚果醬 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:冷凍藍莓、葡萄柚果肉(去皮去籽)、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

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奶茶冷熱飲 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:錫蘭紅茶、冷水、牛奶、90-100˚c 熱水、蜂蜜

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香草燒雞 (3人份) ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

食材:雞肉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、鴻喜菇、塩、薑、米酒、蒜、清水、新鮮羅勒、新鮮百里香

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