歡迎光臨大愛食光!在這裡你可以找到各式創意蔬食料理,我們將陸續提供各種美味。
紅豆銅鑼燒 餅皮DIY │ 鬆軟綿密

要怎麼做,麵皮吃起來才不會乾乾的呢?快來看看小撇步吧!

食材:全蛋、白砂糖、蜂蜜、小蘇打粉、水、低筋麵粉、紅豆沙

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素干貝佐油醋醬 │ 健康低卡無負擔

杏鮑菇營養價值高,可降血脂、膽固醇,搭配油醋醬與爽口的蘆筍,健康無負擔!

食材:杏鮑菇、蘆筍、橄欖油、香菜、陳年紅酒醋、鹽、黑胡椒粒

香菇茄雙椒 │ 繽紛四色

茄子、香菇和甜椒,搭著醬香一起翻炒入味,讓人忍不住想多吃一碗飯!

食材:茄子、青椒、醬油、紅椒、鹽、乾香菇、糖

涼拌青木瓜絲 │ 夏日開胃 │ 素食可

天氣好熱吃不下?爽脆的涼拌青木瓜絲讓人一口接一口,好清爽呀!

食材:青木瓜、小番茄、鹽、香菜、糖、熟花生、檸檬汁、水果醋、日式醬油

絲瓜煎餅 │ 上桌零失敗

絲瓜是美容養顏的好食材,變身煎餅的做法既簡單又好吃,趕快一起來試試!

食材:絲瓜、薑、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、香菇、高筋麵粉、太白粉

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酪梨鮮果豆腐洋芋餅 │ 變身大廚

香脆洋芋餅,搭配軟Q豆腐,沾上自製的酪梨莎莎醬,吃起來清新爽口,也來試試吧!

食材:板豆腐、馬鈴薯、鹽、酪梨、白胡椒粉、香菜、檸檬汁、牛番茄、橄欖油、紅辣椒、芒果、奇異果

鮮奶油鮮菇燜蛋│大人小孩皆宜│零失敗

滑嫩口感的鮮菇燜蛋,充滿香濃的奶香味,拌著溫熱的麵包一口咬下!驚喜連連,真的是太美味了!

食材:西洋芹、綜合菇、橄欖油、雞蛋、鹽、鮮奶油、胡椒粉、麵包

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韓式泡菜什錦鍋 │ 輕鬆煮

只要準備好泡菜與起司,一鍋韓式風味鍋就輕鬆上桌啦!趕快來試試!

食材:泡菜、韓式年糕、醬油、泡麵、砂糖、起士、鹽、豆腐、香油、高麗菜、櫛瓜、玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔、黑木耳、海帶芽、鴻喜菇、金針菇、香菜

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三蔬清炒杏鮑菇 │ 零失敗輕鬆煮

Q彈杏鮑菇搭配清脆爽口的蔬菜,口感豐富鮮甜,而且做法超簡單,趕快一起來試試看吧!

食材:杏鮑菇、紅椒、水、黃椒、鹽、甜豆、糖、嫩薑

夏日雪花糕 │ 簡單易做

冰冰涼涼入口即化,吃起來帶有淡淡奶香味,再裹上椰粉,讓人忍不住一口接一口啊!

食材:牛奶、椰漿、葛粉、細砂糖、玉米粉、椰子粉

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紅椒蘆筍清炒杏鮑菇 │ 零失敗輕鬆上桌

爽脆的紅椒與蘆筍,搭配香甜有嚼勁的杏鮑菇,美妙的滋味讓人很難抗拒,上菜囉!

食材:香菇、杏鮑菇、鹽、黃甜椒、胡椒粉、紅甜椒、香油、綠蘆筍

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五行養生蔬菜湯 │ 湯鍋裡的元氣

快來補充元氣吧!用營養滿滿的養生湯來溫潤你的身心與味覺!

食材:香菇、白蘿蔔、金線連、玉米、一條根、紅蘿蔔、雞角莿、黑木耳、牛蒡