白玉蘿蔔排骨湯

實驗很多次, 簡單白玉蘿蔔經過先蒸熟的步驟以後, 吃起來就像外面賣的蘿蔔湯一樣, 熟透但不爛透, 零失誤的多汁蘿蔔配上排骨, 清甜的...

食材:白蘿蔔、豬排骨、白胡椒粉、鹽、米酒

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清甜綠竹筍蛤蜊排骨湯

清爽無負擔的湯品, 只下鹽調味而已, 濃郁竹筍味道讓家中小朋友一次連喝了三碗, 嘴挑的另一半說好喝, 夏季綠竹筍清脆又甜, 材料燉一...

食材:中小綠竹筍、豬腹協排、米酒(豬肉去腥,不用也可以)、蛤蜊、鹽巴、一把米

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蝦仁蔬菜燴飯

燴飯做一下, 每人一盤把家人都餵飽吧~省時的小撇步讓30分內就端上桌~不容易失敗而且營養又美味讓小朋友也吃得很開心喔!

食材:蝦子、花椰菜、白花菜、金針菇、蛋、白胡椒粉、海鹽、薑、太白粉