檸檬胡椒薩索雞
男人廚房1+1「薩索雞原產於法國，是歐洲經典食材，經台法合作培育20年，由薩布雷引進台灣正式開賣，品種特色使其表皮呈金黃色澤，肉質極具鑑別度。」...
食材：薩索雞雞腿、檸檬胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、橄欖油 適量、檸檬汁、巴西利、檸檬片
-
-
(影音) 金沙豆腐
男人廚房1+1煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃，吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來，讓人忍不住一口接一口。 影音食譜：https://y...
食材：豆腐、蒜末、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
-
(影音) 紅燒豆腐
男人廚房1+1豆腐切塊、煎至焦香，再用冰糖、醬油、米酒燒到入味，外皮口感略帶咬勁，裡頭仍保有豆腐原有的水嫩口感，看似家常卻充滿風味的一道菜，你不...
食材：豆腐、大蒜、青蔥、冰糖、醬油、米酒、水、蠔油、辣椒
-
基輔雞 - Chicken Kiev
男人廚房1+1基輔雞(Chicken Kiev)是俄羅斯的經典料理之一，外皮酥脆又充滿肉汁與大蒜香(看照片就知道有多Juicy)，絕對一吃上癮！...
食材：雞胸肉、大蒜抹醬 (Tips1)、黑胡椒、鹽巴、麵粉(或太白粉)、蛋、麵包粉
-
煙燻雞翅
男人廚房1+1其實製作煙燻料理很簡單，只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材，在家你也可以輕鬆燻製。聽起來是不是很簡單呢？你也快...
食材：三節翅、開水、煙燻木屑、醬油、黑糖、糖、蒜頭、青蔥、辣椒
-
鑄鐵鍋烤雞 - LODGE
男人廚房1+1夏天就是烤東西的季節，快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 - 粉絲專頁：https://goo...
食材：全雞、綠橄欖、匈牙利紅椒粉、新鮮香料、黑糖、馬鈴薯、洋蔥粉、紅蘿蔔、香蒜粉、紅、黃甜椒、海鹽、秋葵、義式綜合香料、黑胡椒粉、橄欖油
-
砂鍋雞肉炊飯-Homekeeper訂悅家
男人廚房1+1今天要跟大家分享我在『Homekeeper 訂悅家』平台上訂購了桃園3號的白米+紅粟米，這次就要利用它來跟大家分享一道簡單又好吃的...
食材：白米+紅粟米、水、紅蘿蔔、雞肉、甜豆、綜合菇類、蛋絲、醬油、味醂
-
涼拌雞絲小黃瓜 (影音食譜)
男人廚房1+1炎炎夏日快點學些涼拌菜，這樣就不用煩惱吃不下飯了~ - 影音食譜：https://youtu.be/O0gOdctWOXg 粉絲專...
食材：雞胸肉、小黃瓜、蔥花、海鹽、砂糖、黑胡椒、沙拉油
-
一鍋到底 培根起司義大利麵 (影音食譜)
男人廚房1+1打破傳統電子鍋的功能，鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔！ 快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼...
食材：義大利麵、培根、高湯、蒜末、洋蔥、乾辣椒、九層塔(羅勒)、帕瑪森起司、鹽巴 (可省)、黑胡椒粉
-
番茄牛肉湯 (影音食譜)
男人廚房1+1全家便利商店xNeoflam - 濃郁的番茄與牛肉香氣是我很喜歡這道料理的地方，只要再煮個麵，馬上就變成了番茄牛肉麵，這麼經典的料...
食材：牛肋條、蒜頭、蔥白、洋蔥、薑片、薑、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、蕃茄膏、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄
-
客家麻糬
男人廚房1+1麻糬是我最愛的台灣甜點，QQ的口感沾裹上有濃郁香氣的花生或是芝麻糖粉，慢慢咀嚼，香氣和甜味都在嘴裡蔓延開來，真是令人著迷。 - ...
食材：糯米粉、溫水(約60度)、花生(熟片)、沙拉油、砂糖、黑芝麻
-
金桔雞腿排
男人廚房1+1大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬，當時就留下很深刻的印象，酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味，搭配雞肉來實用真的非常爽口，而這次就要...
食材：雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、鹽巴、水
-
鳳梨蝦球 (影音食譜)
男人廚房1+1鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單，它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心，而且其實它的作法並不難，今天就讓我來跟妳分享如何做出美...
食材：蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨
-
(影音) 4種去蝦子泥腸的方式-食材處理
男人廚房1+1這次跟妳分享四種去泥腸的方式，讓妳也可以依照妳料理的需求做不一樣的選擇喔！ - 影音食譜：https://youtu.be/TM...
食材：蝦子、牙籤、剪刀、菜刀
-
紅燒獅子頭 (影音食譜)
男人廚房1+1在家怎麼做出好吃的紅燒獅子頭，又該如何變化出不一樣的版本呢？今天就讓我來跟妳分享其中的小技巧吧！ - 影音食譜：https://g...
食材：大蒜、白菜、豬絞肉、醬油、薑泥、青蔥、蔥花、辣椒、鹽巴、白胡椒粉、糖、蛋液
-
番茄炒蛋 (影音食譜)
男人廚房1+1看似家常的番茄炒蛋其實充滿了學問，要如何把這道料理提升到不一樣的層級呢？快點來看影片學習吧~!! - 影音食譜：https://...
食材：番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、鹽、糖
-
打拋豬 (影音食譜)
男人廚房1+1酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛，尤其打拋豬做法非常簡單，尤其是料理新手一定要試試看喔。 - 影音食譜：https://goo....
食材：豬絞肉、蒜末、醬油、辣椒、魚露、番茄、檸檬汁、九層塔、糖、米酒
-
麻油麵線
男人廚房1+1想吃麻油麵線又不想煮整鍋麻油雞嗎？天冷的時候讓你可以快速解饞的料理就在這裡。讓我們快點看下去！ - 粉絲專頁： https://...
食材：麵線、薑片、麻油、鹽巴、米酒、高湯、油蔥
