(經典不敗料理) 三杯雞
男人廚房1+1最經典的家庭料理是什麼？三杯雞絕對是其中之一，簡單的材料跟調味，馬上就能做出下飯且人人愛的料理，但要怎麼做出健康、好看又入味的三杯...
食材：雞腿、大蒜、薑片、青蔥、九層塔、辣椒、冰糖、蠔油、麻油、米酒
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水果法國吐司
男人廚房1+1在特別的日子，為身邊的人送上甜甜的祝福吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/c...
食材：厚片土司、蛋、牛奶、香草精、奶油、香蕉、奇異果、石榴
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(零失敗+超快速)蒼蠅頭
男人廚房1+1非常簡單的材料，配上超快速的做法，蹦出超級美味又下飯的蒼蠅頭；如果不夠簡單、砍(蒼蠅的)頭。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： h...
食材：豬絞肉、蒜末、豆豉醬、韭菜花、糖、辣椒、醬油
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(食材處理)紅石榴 -{男人廚房1+1}
男人廚房1+1被稱為「抗氧化之王」的紅石榴有多好相信大家都知道，但它卻常常因為難處理而被遺忘，快點把這幾招學起來，讓你快速就能吃石榴，很快變漂亮...
食材：石榴、大碗公、水果刀
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超快速-辣味噌烏龍{男人廚房1+1}
男人廚房1+1辣味噌絞肉非常快速就可以炒好，乾拌麵或是做成湯麵都很適合，快點看看吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www....
食材：豬絞肉、蒜末、洋蔥末、辣豆瓣、味噌、辣油、烏龍麵、高湯
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奶油燉菜 - {男人廚房1+1}
男人廚房1+1冷冷的天，來碗暖呼呼的燉菜再適合不過了~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/c...
食材：雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、菇類、奶油、中筋麵粉、牛奶、高湯
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(電鍋料理)鮭魚炊飯{男人廚房1+1}
男人廚房1+1前陣子很流行電子鍋一指料理，現在我教你另外一道不用奶油，且更健康、更營養的另外一道炊飯，保證大人小孩都喜歡。 - 歡迎大家到我的...
食材：米、鮭魚、菇類、銀杏、蔥花、蝦卵、柴魚粉、醬油
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(免油炸)丁香花生
男人廚房1+1傳統的丁香花生需要經過油炸，現在我改變一些步驟，一樣能做出美味的丁香花生，而且妳知道嗎？小魚乾鈣含量比牛奶高出20倍，快把這道學起...
食材：小魚乾、花生、蒜末、辣椒、蔥末、鹽、糖、胡椒粉
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(自製白醬) 和風奶油蝦卵義大利麵
男人廚房1+1讓我教你自製白醬，享受單純的奶香味，結合蝦卵義大利麵，好好的感受奶香與蝦卵再齒間爆開的感覺。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： h...
食材：義大利麵、奶油、中筋麵粉、鮮奶、蝦卵、海苔、鹽
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(自製奶酥醬) 奶酥厚片
男人廚房1+1自製奶酥醬，原料自己掌控，且有甜甜的奶香，簡單又美味。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook...
食材：奶油、糖、奶粉
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和風野菇什蔬
男人廚房1+1野菇什蔬算是日式的家常料理，做法非常簡單，且菌菇類和高麗菜都是營養價值非常高的蔬菜，快來試試看吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁：...
食材：高麗菜、菌菇、德式香腸、蔥、蒜末、鹽
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散壽司
男人廚房1+1覺得日本料理高不可攀嗎？讓我來教你簡單也能做出餐廳的味道。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebo...
食材：白飯、壽司醋、鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、蝦卵、蛋、海苔、菜心、小黃瓜
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春川辣雞
男人廚房1+1不只食材豐富，有雞、有菜、有年糕，連口感也相當多元，有軟、有脆、有Q彈，簡直就是多種願望一次滿足！！ - 歡迎大家到我的粉絲專頁...
食材：去骨雞腿肉、年糕、洋蔥、紅蘿蔔、地瓜、高麗菜、泡菜、韓式辣醬、起司、糖、青蔥、醬油、大蒜、香油
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(不用油) 麻婆豆腐
男人廚房1+1麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點；麻婆豆腐，是川菜的代表名作。 - 豬絞肉已經含有不少油脂，所以直接利用絞肉...
食材：板豆腐、豬(牛)絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、薑末、糖、蔥花、高湯、花椒油
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泡菜炒豬肉
男人廚房1+1整道菜不但帶著一股泡菜炒過的甜味且和豬肉結合後，不僅有豐富的蛋白質還有大量的蔬菜，是美味跟營養並存的一道菜。 - 歡迎大家到我的...
食材：豬肉片、泡菜、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、韓式辣椒醬、醬油、糖
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烤脆皮雞翅
男人廚房1+1醃製過後直接丟烤箱，馬上你也能享受到美味的脆皮雞翅。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook....
食材：雞翅、蒜頭、醬油、糖、香料
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辣子雞丁
男人廚房1+1香、辣、帶勁，根本就是白飯殺手，好吃！ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/che...
食材：雞胸肉、青椒、辣豆瓣醬、薑末、蒜末、辣椒、蔥末、糖、蛋液、醬油、米酒、胡椒、太白粉
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絲瓜蛤蜊
男人廚房1+1這道菜，這個做法可以充分的吃到絲瓜的甜和蛤蜊的鮮，趕快來試試吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.fac...
食材：蛤蜊、絲瓜、薑絲、米酒、鹽
