香煎雞翅 之 孜然手羽先
鄰家主廚 Homecook煎雞翅脆鹹香惹味，簡單又快捷出菜的話可以使用鹽焗雞粉，容易上手，當然亦可以按個人口味自行調配醃料～ 詳細介紹和其他食譜可到FB專...
食材：雞翅、鹽焗雞粉、孜然粉
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大廚的日式咖喱奄列飯
鄰家主廚 Homecook是不是很像日本餐廳賣的專業的咖喱奄列飯呢？ House 咖喱屋的咖喱調理包有很多辣度可以選，一包約一至兩人份。咖哩調理包使用方便，...
食材：白飯（珍珠米）、蛋、咖喱調理包
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簡單做 大蒜奶油醬 （蒜蓉牛油）
鄰家主廚 Homecook香脆鬆軟的法式麵包上塗上大蒜奶油再烤香，看奶油受熱溶化很想趕快吃一口～ 材料簡單易做，快來試試看～ 詳細介紹請到FB專頁：ht...
食材：大蒜、奶油
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新年必吃 椰汁年糕
鄰家主廚 Homecook新春節慶當然要做一點應節的食品，此年糕配方有調整過，甜度較低，香軟Q糯! 吃的時候配上一杯普洱，更能紓緩飽膩感。 詳細介紹請到F...
食材：糯米粉、澄麵、蔗糖/紅糖/片糖、椰漿、水、油
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日式滑蛋雞排
鄰家主廚 Homecook雞肉是很好的蛋白質，而且白肉比紅肉的壞膽固醇少，對人體比較健康。滑嫩juicy的雞排，加上鹹甜的醬汁，配珍珠米吃一流🍚🍚😍 FB...
食材：醃雞排、蛋、洋蔥、蔥、[醬汁] 鰹魚汁、[醬汁] 味霖、[醬汁] 醬油膏、[醬汁] 水
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［下酒菜］炸雞軟骨
鄰家主廚 Homecook總是會想吃點酥脆可口的小菜，炸雞軟骨是個不錯的選擇喔～ FB專頁：https://m.facebook.com/homecookf/
食材：急凍雞軟骨、太白粉、糖、醬油、紹興酒、胡椒粉
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［甜食］鬆軟厚鬆餅 pancake
鄰家主廚 Homecook甜蜜蜜的幸福Good Morning pancake🤗 厚pancake疊起來真的很誘人 FB:https://m.facebo...
食材：雞蛋、牛奶、糖、麵粉、菜油
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[涼拌小菜］皮蛋豆腐
鄰家主廚 Homecook5分鐘簡單好料理 百吃不厭的開胃小菜😉 FB專頁 https://m.facebook.com/homecookf/
食材：溏心皮蛋、涼拌豆腐 （中華豆腐）、醬油膏、麻油、蔥花、柴魚碎
