下午茶零嘴首選-黑胡椒薄脆小圓餅 ching

食材:低筋麵粉、小磨坊─黑胡椒、小磨坊─蒜風味油、水、小磨坊─百搭香草、鹽

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十分鐘上菜─涼拌蒜香鮮蚵 ching

食材:鮮蚵、小磨坊─蒜風味油、小磨坊─白胡椒粉、鹽巴、葱、紅辣椒、樹薯粉、米酒

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美味膠原蛋白-五香鳳爪 ching

食材:雞爪、水、米酒、醬油、砂糖、小磨坊八角、小磨坊花椒、薑、蒜頭、紅辣椒

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古早味蜜餞-花青素紅肉李蜜餞 ching

食材:紅肉李、砂糖、麥芽糖

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免油炸配方-美味下午茶點心吉那棒 ching

食材:無鹽奶油、砂糖、水、中筋麵粉、蛋、砂糖(表面裹糖)

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紅醬義大利麵(自製冷凍紅醬煮法) ching

食材:義大利麵條、自製紅醬包(5人份紅醬)、披蕯用起司絲、水、小磨坊百搭香草

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十分鐘早餐─香蕉巧克力厚片 ching

食材:厚片吐司、苦甜巧克力塊、香蕉

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自製冷凍紅醬─要吃紅醬義大利麵隨時上桌 ching

食材:豬絞肉、市售培根、洋葱、牛蕃茄、食用油、蒜頭酥或新鮮蒜頭、鹽巴、砂糖、新鮮迷迭香、水

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十分鐘早餐─起司玉米艇 ching

食材:厚片土司、玉米粒、沙拉醬、披薩用起司絲、小磨坊百搭香草

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酥炸孜然洋葱圈 ching

食材:洋葱、日正唐揚炸粉-孜然風味、炸油、水

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酥炸孜然雞里肌肉條 ching

食材:雞里肌肉條、日正唐揚炸粉-孜然風味、水份、炸油

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十分鐘上菜─酥炸脆皮油豆腐 ching

食材:長版油豆腐、炸油、蒜頭、香菜、醬油、黑醋、砂糖、水

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