好感生活,用「心」體會 享受每道料理帶來的幸福滋味❤ --心好感小廚房
香檸芭樂鮮果汁【夏日纖活力】
香檸芭樂鮮果汁【夏日纖活力】

想讓皮膚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的嗎?那就來試試香檸芭樂鮮果汁,檸檬及芭樂中富含滿滿的維他命C,是養顏美容的聖品!

食材:芭樂、檸檬、砂糖、開水、冰塊

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香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁【夏日纖活力】
香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁【夏日纖活力】

每到夏天,就想喝果汁~~在大油大膩的端午節來臨前,先跟著小廚師一起打香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁食譜,除了可以快速補充纖活力外,水果及奇亞籽...

食材:葡萄柚、檸檬、蜂蜜、奇亞籽、開水、冰塊

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香橙馬芬【五月溫馨手作】
香橙馬芬【五月溫馨手作】

不敢吃抹茶嗎?沒關係小廚師再來跟大家分享酸酸甜甜的香橙馬芬囉,喜歡馬芬的你一起來試試!

食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽 、奶油 (室溫)、黑糖、白砂糖、雞蛋、無糖原味優格、橘子醬(或糖漬橘皮)

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抹茶白巧克力馬芬【五月溫馨手作】
抹茶白巧克力馬芬【五月溫馨手作】

每年母親節,都是吃吃大餐、買蛋糕幫媽媽度過母親節嗎?今天動手獻上愛的點心吧! 小廚師今天跟大家分享,必推給抹茶控的媽媽,這款溫馨樸質...

食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油 (室溫)、黑糖、白砂糖、雞蛋、無糖原味優格、無糖抹茶粉、白巧克力 (鈕扣)

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蒸玉米~超甜超好吃!
蒸玉米~超甜超好吃!

這籃飽滿的玉米,可是在有機的土壤中與南臺灣充足日照下慢慢長大熟成的,每顆玉米粒都呈現圓潤飽滿的張力,是不是看起來格外的美味呢。 這麼...

食材:玉米、水、鹽

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法式金黃吐司佐果醬~成人版的黯然銷魂!
法式金黃吐司佐果醬~成人版的黯然銷魂!

這不是會流淚的吐司,這是會讓人銷魂的法式金黃吐司佐果醬。你一定得試試!真的沒騙人,那濃郁的香氣讓小廚師覺得吐司又再度復活了~~

食材:白吐司(薄片或厚片都可以)、奶油(有鹽或無鹽都可以)、鮮奶油 (可以用牛奶替代)、果醬 (依個人口味喜好)、細砂糖、糖粉、威士忌、雞蛋、香草精(若無,可不加)

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日式馬鈴薯燉肉
日式馬鈴薯燉肉

說到日本媽媽的最拿手家常菜,不外乎就是馬鈴薯燉肉,今天就來試試看這道美味的料理吧!

食材:牛肉片、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水或高湯、砂糖、醬油、味醂、米酒、植物油

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培根烤湯圓
培根烤湯圓

媽媽~冰箱裡怎麼還有一盒鹹湯圓呢! 冰箱裡還有元宵節失手多買的鹹湯圓,但是又不想一口氣吃完水煮鹹湯圓,該怎麼辦呢? 我們今天來個"冰...

食材:鹹湯圓、培根肉片、烤肉醬、薑、蒜

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古早味滷豬腳
古早味滷豬腳

小廚師媽媽傳授道地的古早味配方,沒有可樂,不用麥芽,只需要簡單地使用蔥薑蒜與飽含香味的二級砂糖、米酒、與醬油,再加上一台可以『煲湯』...

食材:豬腳 (豬後腿肉)、蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭、生辣椒(大)、二級砂糖、醬油、米酒、水、八角

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堅果烤湯圓
堅果烤湯圓

小廚師今年想吃些不一樣的,湯圓是糯米做的,想想跟烤日式麻糬應該有異曲同工的口感吧! 那~~我們就來烤湯圓吧!!!

食材:有餡料的甜湯圓、奇亞子、核桃、杏仁片、胡桃

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