喜歡畫圖、拍照、寫圖文日誌的料理新手,請多指教ヽ(´∇` )ノ ★臉書 https://www.facebook.com/chichinote ★email [email protected]
七夕食譜。浪漫的紅酒燉牛肉
七夕食譜。浪漫的紅酒燉牛肉

這道『紅酒燉牛肉』其實真的很簡單做,不僅賣相美而且看起來好像需要高深功力才可以完成XDDD(屁 香濃的紅酒燉牛肉不論單吃或是搭配飯麵...

食材:牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、鴻喜菇或蘑菇、奶油、紅酒、月桂葉、迷迭香、黑胡椒、麵粉

  • 1.1 萬 說讚
  • 51 跟著做
深夜食堂的親子丼
深夜食堂的親子丼

說到親子丼,一直是我小時候剛接觸日本料理時最喜歡的菜色!!!! 有點甜的口味加上雞腿肉跟雞蛋~馬上就可以把飯扒光!!再來一點明太子馬...

食材:雞腿肉、雞蛋、洋蔥、熱騰騰的白飯、蔥、和風醬油、清酒、水、味霖或糖

  • 9,012 說讚
  • 23 跟著做
減肥食譜。涼拌塔香茄子
減肥食譜。涼拌塔香茄子

這道料理因為是水煮的,佐料也不用油份所以很適合需要低卡路里料理、正在減肥的孩子!! 常吃茄子不僅可以預防動脈硬化與高血壓,還可以防止...

食材:茄子、九層塔、蒜頭、醬油

  • 3,845 說讚
  • 26 跟著做
減肥食譜。番茄綠花椰義大利冷麵
減肥食譜。番茄綠花椰義大利冷麵

很好促進食慾的一道義大利麵料理~!!! 番茄的酸味搭上蜂蜜的甜味~涼涼的吃超順口>//////< 想要攝取很多蔬菜又不想大費周章的時...

食材:花椰菜、小番茄、小白菇、義大利麵、蜂蜜、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒

  • 2,639 說讚
  • 7 跟著做
減肥食譜。和風豆腐排
減肥食譜。和風豆腐排

很適合減肥的時候吃的和風口味,因為有煎過所以口感很好!!! 加上一些菇類可以吃的飽又可以滿足味蕾~熱量也不高,當宵夜吃罪惡感也不會太...

食材:袖珍菇、板豆腐、蒜頭、蔥花、醬油、味霖、麻油、水

  • 2,323 說讚
  • 11 跟著做
泰式涼拌豬五花
泰式涼拌豬五花

炎熱的天氣特別喜歡吃開胃的泰式料理!!!!!!! 之前有一陣子真的好喜歡吃泰式料理,不過泰式料理總是貴到不行( ̄_J ̄)(圈湯匙,圈...

食材:豬五花、洋蔥、小番茄、九層塔、魚露、糖、泰式辣椒醬

  • 1,990 說讚
  • 4 跟著做
核桃巧克力布朗尼
核桃巧克力布朗尼

外皮有點脆脆的、裡面卻蓬鬆柔軟的巧克力布朗尼是小時候在國外念書時最愛的甜點!!! 加上烤過的核桃更添口感跟風味~>////< 油跟糖...

食材:黑巧克力、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、有鹽奶油、核桃

  • 1,098 說讚
  • 7 跟著做
韓式烤肉醬牛小排
韓式烤肉醬牛小排

幾個步驟就可以自製在韓式餐廳吃到的酸甜烤肉~不僅比市售的烤肉醬健康,還有新鮮打的水果酸甜味,超級下飯!!!! 也可以用來當醃肉的調味...

食材:牛小排、醬油、水、糖、味霖、奇異果、蘋果、洋蔥、薑末、蒜頭、太白粉、黑胡椒、雪碧、白芝麻

  • 1,021 說讚
  • 3 跟著做
和風鮭魚義大利麵
和風鮭魚義大利麵

買了一盒鮭魚,本來想要做鮭魚奶醬義大利麵,不過這種天氣跟溫度對奶醬整個很冷感....... 所以就決定做和風口味比較容易入口!! 有...

食材:全麥義大利麵、袖珍菇或任何菇類、鮭魚、蔥花、白酒或清酒、和風醬油、鮮奶油

  • 763 說讚
  • 2 跟著做
義式番茄丸子
義式番茄丸子

大家一直在敲碗要的食譜來了~~這一篇需要的材料跟工具都比較簡單所以就先寫∩(´∀`)∩ 之前在IKEA買的丸子還沒有用完,可是已經連...

食材:現成的牛/豬肉丸子、太白粉、橄欖油、洋蔥、小番茄、番茄糊罐頭paste、番茄醬、鹽巴、義式香料

  • 470 說讚
鮭魚奶醬義大利麵
鮭魚奶醬義大利麵

作法超級簡單又好吃!! 有點和風感的鮭魚奶醬義大利麵!!

食材:鮭魚、鮮奶油、昆布醬油、鹽、義大利麵、豌豆莢、白酒、奶油

  • 411 說讚