小說作者的食譜筆記
日式溏心蛋Coddled egg 歐嘉

食材:蛋、日式柴魚醬油/日式麵線沾醬、水、米醋

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日式馬鈴薯沙拉 Potato Salad 歐嘉

食材:中型馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、日式美乃滋、醋、紅色洋蔥

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自製香蕉冰Ice Banana 歐嘉

食材:香蕉、保鮮膜或烘焙紙、冰凍用拉鍊袋

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夏威夷農場plantation冰茶 歐嘉

食材:滾水、O.P.等級或普通錫蘭紅茶包、冰水、新鮮或罐頭鳳梨汁、果糖、去皮去心切好的新鮮鳳梨

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簡易杏仁豆腐凍Almond tofu 歐嘉

食材:棉花糖(mashmellow)、牛奶、杏仁精

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黑胡椒洋蔥Stir fry onion 歐嘉

食材:洋蔥、黑胡椒、水

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巧克力香蕉蛋糕 歐嘉

食材:奶油、白糖、蛋、香蕉、濃縮香草(可不放)、中筋麵粉、巧克力粉、泡打粉、小蘇打、鹽、低脂或脫脂牛奶、白醋或蘋果醋

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涼拌高麗菜 Cole slaw 歐嘉

食材:高麗菜、紫甘藍、胡蘿蔔絲、糖、鹽、胡椒、美乃滋、白酒醋或米醋

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通心麵沙拉Macaroni salad 歐嘉

食材:管狀或螺旋狀義大利麵、鮪魚罐頭、美乃滋(美式不含蛋)

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簡易玉米濃湯Corn Soup 歐嘉

食材:玉米粒、玉米醬、水、蛋、胡椒、鹽

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簡易比薩Toast Pizza 歐嘉

食材:吐司、冷凍三色蔬菜、起司絲、番茄醬

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夏威夷早餐 歐嘉

食材:蛋、火腿任一種或午餐肉、白米飯、葡萄牙香腸或美式熱狗、培根

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