蘿蔔糕湯 雪莉不負責任廚房 在冷颼颼的冬天夜晚,簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯,暖心暖胃,就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki... 食材:蘿蔔糕 (好友另推薦九層粿)、高麗菜、蕃茄、鹽、白蘿蔔&紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、洋蔥(可加不可加)、排骨、各類蔬菜 20 分 36 讚
泡菜小鍋 雪莉不負責任廚房 隊友住的是一個10坪大的小套房,簡易廚房就只有一口黑金爐,為了快速完餐,又能吃到熱呼呼的飯菜,鍋類料理一直是我的最愛,泡菜更是我們... 食材:韓式泡菜、蕃茄、桂丁雞3寶、麵條、各式蔬菜 20 分 25 讚
普羅旺斯無水燉菜 雪莉不負責任廚房 除了鍋物料理外,一鍋燉的料理也是我們的最愛! 簡單、優雅,各食材的優點全體融合,沒有違和感,就像親密一家人,吃起來滿滿幸福感 :)... 食材:番茄、櫛瓜(建議可以買黃和綠)、義式香料、茄子、鹽巴、長豆、洋蔥、紅甜椒、馬鈴薯、排骨 60 分 98 讚 1 跟著做
電鍋蒸魚 雪莉不負責任廚房 除了一鍋燉是居住在小套房&一口爐的最愛烹調方式外,大同電鍋更是我們的好幫手!這次的蒸魚的醬汁其實是用我之前煮薏仁飯所用剩的醬汁,簡... 食材:肉多多白肉魚、洋蔥、米酒、紅白蘿蔔(可加可不加)、青蔥切段、昆布醬油、薑片、味醂、鹽巴、高湯、糖、香油 62 讚
照燒豆腐漢堡排 雪莉不負責任廚房 我常跟隊友說:「北鼻你要活久一點,因為我無法接受沒有你的日子要自己一人過」(是放閃嗎XD),所以為了健康,降低隊友的膽固醇,但又要... 食材:豬絞肉、板豆腐、鹽巴、青蔥切碎、日式照燒烤肉醬、蛋白、洋蔥切碎 45 分 659 讚 1 跟著做
赤嘴絲瓜多多粉條 雪莉不負責任廚房 夏天就是要吃絲瓜清涼降火一番!當然~也剛好是當季食材,最青啦! 我和強隊友居住在外,能省則省,想要吃到類哈罵的鮮,就選擇口感較差,... 食材:超多赤嘴(用哈罵會更好!)、絲瓜、蒜末、紅辣椒末、醬油、醬油膏、糖、米酒 30 分 24 讚
蘿蔔糕湯 雪莉不負責任廚房 在冷颼颼的冬天夜晚,簡單一碗熱呼呼的蘿蔔糕湯,暖心暖胃,就是一個簡單的幸福。 推薦給0廚藝的你/妳 IG:cheriecooki... 食材:蘿蔔糕(好友也推薦九層粿)、自己想吃的蔬菜、高麗菜掰片、番茄、鹽、白蘿蔔&紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、洋蔥 20 分 9 讚
乾煎鮭魚 雪莉不負責任廚房 隊友住的地方只有一個小爐子,muji的小電鍋,以及10人份大同電鍋~ 抽油煙機不夠力,而我也希望可以在1.5小時內完成炒菜和備菜~... 食材:鮭魚、大蒜、醬油、薑、味霖、青蔥、米酒、辣椒、烏醋 20 分 220 讚