台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步

食材:米粉、紅蘿蔔、高麗菜、高湯、蝦米,油蔥酥,油蒜酥、芹菜、香菇、豬里肌肉、太白粉白胡椒米酒

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居酒屋料理- 和風照燒芝麻烤雞串

食材:雞胸肉、混合芝麻黑白芝麻各半、胡椒鹽、日式照燒醬teriyakisauce、竹籤

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焗烤鮭魚蘑菇奶油白醬義大利麵

食材:新鮮鮭魚、蘑菇、綠色花椰菜、義大利麵用的白醬Alfredosauce、披薩起士pizzacheese、義大利管子麵Penne

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泰式酸甜芒果沙拉+ 煎雞排

食材:檸檬或萊姆汁、糖、魚露、橄欖油、香菜,芝麻、紅甜椒、青芒果、老抽,魚露,紅糖、大蒜、雞胸肉

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人氣餐廳日式親子井

食材:雞肉、蛋、紅蔥頭、青蔥、味霖、醬油、烹大師鰹魚粉、糖、水、鹽、飯、七味粉

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美味迷你法式早餐鹹派

食材:需要的工具一個9公分左右的圓形餅乾環,一般大小的馬芬烤模、吐司麵包全麥或白吐司皆可、蛋、火腿切小塊、牛油果切成小塊、牛奶、奶油乳酪我用大蒜口味的、Pizza起士絲、鹽和黑胡椒、小黃瓜

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鮮蝦青醬番茄義大利麵

食材:青醬、橄欖油、大蒜末、青辣椒jalapeno、蝦、小番茄、義大利麵我用linguini但spaghetti也可以、鹽,黑胡椒,巴西里

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超開胃! 蘋果芝麻干貝生菜蝦鬆

食材:蘋果、鮮干貝、蝦、紅蔥頭、米粉、苦苣endive或美生菜、白胡椒粉,米酒,太白粉、芝麻、辣椒,大蒜,薑,蔥、檸檬、魚露

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法式奶油雞蓉火腿玉米濃湯

食材:雞胸肉、洋蔥、火腿、奶油、麵粉、玉米粒、鮮奶油、水、雞湯塊、黑胡椒粉

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BBQ烤雞芒果義大利pizza / 脆餅

食材:我的披薩/flatbread皮是、雞肉、紅椒,黃椒、紅蔥頭、小番茄、BBQ醬、Pizza起士、香菜

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早餐班奈迪蛋Eggs benedict

食材:蛋、英式馬芬Englishmuffin、火腿、蛋黃、檸檬汁、TABASCO辣醬、鹽、芥末、奶油

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10分鐘豪華海味- 奶油嫩煎干貝

食材:大干貝、奶油,植物油、當季水果,紅蔥頭或洋蔥,香菜、檸檬、蜂蜜我用龍眼蜜、鹽,辣椒粉,黑胡椒、義大利芝麻葉arugula

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